重庆长江上游的第一镇——朱沱镇(大画幅试机)
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[1 楼] 重庆棒棒
[泡菜]
12-7-13 23:54
朱沱镇,重庆长江上游的第一镇。古称汉东,至今已有1300多年的※※,是一座有着悠久※※的古镇。
过去的朱沱,如同一位年迈的老人,日复一日地守望着滚滚长江,让梦想随江水远去,最终化为泡影,让人无限的失落和惆怅。 那时,诺大一个古镇,皆是陈旧低矮的木屋,房檐相连,薄墙相隔,一式的窜架房,若一家失火,则要火烧连营,后果不堪设想。用现代的眼光看,不能不说是潜在的火灾隐患。古镇的街道,几乎是青石板铺就的胡同小道,极象鱼网般密布古镇的每一个角落。古镇人就象江中的鱼儿,无处不在地生活在每一个角落里。 不过,这样的感觉,就象流逝的江水,早已成为了过去。 而今的古镇,满眼是高楼林立,宽敞的大道,人流熙攘,车水马龙,红红火火,有着浓厚的都市氛围,全然没有了过去朱沱的感觉。 虽说那成片的木屋没有了,但古老建筑文化的精华却完好地保存了下来。朱沱古镇保留下来的老街,叫三益号。三益号老街全是竹、木、泥串架结构的绣楼骑店铺式的明清时期的青瓦建筑,雕梁画栋,翘角飞檐。老街两边森然青灰的屋宇,高翘的屋檐,神秘幽深的雕花门楼,古老的店铺,还有上千年的古醋作坊,那芳香四溢的朱沱米醋,至今,仍吸引游客络绎不绝。 有趣的是感受古镇人家的天井,品味檐上的野草和壁上的青苔,仰望天空飘过的白云,让你的心也浸染在古镇悠远的※※中,感受到那种都市里久违了的恬淡情怀。 茶馆,是古镇的一大特色。眼下镇上的茶馆茶楼有70多家,这在长江沿江古镇之中,实属稀罕的了。 旧时古镇的茶馆有上百家,分上中下三等。 上等是朱沱的高档茶馆。高档茶馆古朴典雅,正堂、厢房摆上八仙桌和太师椅,墙壁上还悬挂了一些名人字画。厢房雅座富丽堂皇,成了一些“名流”聚会之地。茶馆老板经营的盖碗茶十分讲究,沏茶的水是用木炭、河沙、棕垫、松毛过滤河水。茶叶选用重庆特级沱茶、成都特花、西湖龙井、宁波毛峰等名茶。泡出来的茶淳香可口,入心醉人。 中档茶馆则多是设在江边的吊脚楼上,在这里,可推窗眺望长江,饱览江岸风光,颇为惬意。特别是一些小商、小船老板都喜欢在这吊脚楼里喝茶聊天谈生意。 下档就是依街而设的大众茶馆。茶老板为拉生意,他们都各使招式拉茶客,竞争激烈。于是,跑江湖说评书、敲金钱板、弹柳琴、演魔术、耍杂技的艺人,都纷纷慕名而来,为茶客助兴。每逢赶集天,茶馆里的生意十分兴隆。品茶的、闲聊的、谈生意的、评理的都集中于此,还有低声叫卖水烟、瓜子的小贩穿梭于茶堂之中。 到了夜晚,更有一番情趣,那时没有电灯照明,这些茶馆照明五花八门,有照煤汽灯、有照桐油灯、有照菜油灯的……亦可谓灯火辉煌,为朱沱古镇别添一翻情趣。 茶文化在古镇源远流长,方兴未艾。 汆汤肉,可谓古镇吃食中的一绝,称为朱沱第一菜。 汆汤肉的原料全部姓“猪”。主要取用新鲜的裙边肉、黄喉、脊髓、血旺、粉肠、猪肝、背纽肉、夹心肉等。汤中以盐芽菜作为翘头。在烹饪过程中,要辅以鲜猪油、盐、姜等作料。同时,还要掌握好各种原料的烹饪火候。这样做成的氽汤肉,汤味鲜香、裙边肉绵、黄喉性碎、背纽嫩滑无骨,满满一盆端上桌,让食客垂涎欲滴、食欲大增,吃了还想吃,让人经久难忘。 登临朱沱最高的四望山。四望山庙宇高大宏伟,气势磅礴,层叠相依。庙后陡岩峻峭,宛若刀劈斧削。站在庙宇前,放眼望去,脚下长江气势汹涌而来,经过山脚下的古镇边,咆哮滚滚而去,令人惊讶,让人感叹,在天工造物面前,人站得再高,也依然渺小;山脚下,那宛若游动的滨江大道,极象一条长龙,与江中的点点船影,逗乐戏谑,好似一幅绝妙的画卷;远眺,江边一片连着一片的厂房,则是重庆理文造纸厂的工业园区,再远处,是热火朝天的长江大桥和新港口的建筑工地……看四周,吊塔耸立,好一派火热的施工现场。也告示人们:朱沱一座新城——港桥新城诞生在即! 啊,古※※育了现代,现代里包容了古代,这种传承与创新的和谐统一,在长江沿江古镇里,已经是很难观赏得到的了,这不能不说是朱沱人的聪明之举。 这种传承与创新的和谐统一,无疑成了朱沱古镇的最大亮点。(文字原创:永川区作家协会 易凡) ![]() |
[35 楼] 居有容
[泡菜]
12-8-11 19:13
不错,好地方
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[34 楼] 重庆棒棒
[泡菜]
12-8-11 18:36
此言差咦,不是寻找落寞,而是记录,能保留下来的古镇不多了。
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[33 楼] takaya
[资深泡菜]
12-8-11 13:21
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[32 楼] 重庆棒棒
[泡菜]
12-7-29 17:05
最后一张试机片,没得了,欢迎拍砖
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[31 楼] 重庆棒棒
[泡菜]
12-7-27 22:55
呵呵
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[30 楼] 重庆棒棒
[泡菜]
12-7-27 00:03
hehe
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[29 楼] 小枪手
[资深泡菜]
12-7-25 23:23
好片,用大画幅拍,好;继续、加油。
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[28 楼] 重庆棒棒
[泡菜]
12-7-24 00:40
hehe
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[27 楼] 房前屋后种点菜
[资深泡菜]
12-7-23 13:16
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[26 楼] 真相马甲
[泡菜]
12-7-22 16:37
上海狗屁调子好硬
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[25 楼] takaya
[资深泡菜]
12-7-22 15:28
虽然我并不同意拍摄照片所表达出的内心表述,但是作为重庆的摄友,还是顶一下。
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[24 楼] 独自去流浪
[泡菜]
12-7-22 15:21
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[23 楼] 重庆棒棒
[泡菜]
12-7-22 11:09
继续整
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[22 楼] wacqdx
[泡菜]
12-7-21 17:34
很有味道的一组片子。。。支持下。。。
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[21 楼] 重庆棒棒
[泡菜]
12-7-21 17:22
再来
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[20 楼] 房前屋后种点菜
[资深泡菜]
12-7-21 11:19
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[19 楼] 重庆棒棒
[泡菜]
12-7-20 13:40
整一张
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[18 楼] shenshenshen
[禁言中]
12-7-19 16:25
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[17 楼] 重庆棒棒
[泡菜]
12-7-19 13:50
又来
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[16 楼] 光影议会
[泡菜]
12-7-17 23:37
原文由 山水转 在 2012-07-17 19:44 发表 ![]() 本帖由移动终端发布 |
[15 楼] 重庆棒棒
[泡菜]
12-7-17 20:59
接到来
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[14 楼] 山水转
[陈年泡菜]
12-7-17 19:44
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[13 楼] 光影议会
[泡菜]
12-7-17 14:32
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[12 楼] renyongcq
[泡菜]
12-7-17 13:23
霸道撒~~~
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[11 楼] 重庆棒棒
[泡菜]
12-7-16 13:49
又整
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[10 楼] cityanimal
[陈年泡菜]
12-7-15 21:36
棒棒接到搞撒
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[9 楼] 随意山水
[资深泡菜]
12-7-15 21:04
大梁江村的57.
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[8 楼] 重庆棒棒
[泡菜]
12-7-15 10:15
继续
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[7 楼] pierre506
[泡菜]
12-7-14 20:46
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