《挖藕人的一天》
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[1 楼] 师长WHS
[泡菜]
13-1-31 23:06
叙事《弄藕人的一天》
弄藕人的一天 有幸去了嘉鱼,奔着藕去的,去拍挖藕,拍弄藕人盘藕。 所谓“弄藕人”,就是职业挖藕人在一天当中的生活与劳作的实际写照。 嘉鱼是典型的湖区,自古以来就产藕,只要有湖的农户或多或少都种植了莲藕。尤其是近年来※※把零星的小藕塘改造以后变成几千、上万亩大田以后,气势更为壮观,产量连连翻番,以藕为荣、以藕为生的嘉鱼人,更是把藕当作致富的根本了。自古,当地就流传着一句谚语“男儿不离姜,女儿不离藕”。 在万亩莲池边,使我最感震撼的是那些职业挖藕人的生活。他们大部分都不是本地人,而是从湖北临近的省份以及省内产藕地区赶到这有大面积有藕的嘉鱼来的,其中以安徽来的挖藕人最多。看到他们如何清晨出发、下田、采掘、加工、直到制作出自然馈赠的食材,整个过程看上去充满神秘气息,也参杂着劳动者为生活、为生存而流下的汗与泪... … 。 无怪乎※※电视台《舌尖上的中国》,在第一集里就将镜头对准了嘉鱼的莲藕:白嫩爽脆的莲藕伴着熊熊灶火在锅中翻腾,煎炸炒煮蒸各种烹饪方式轮番上阵,让湖北的藕使湖北的人备感亲切,能够把这样的美味奉献给全国人民,也是湖北人的骄傲。 |
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[13 楼] 师长WHS
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13-1-31 23:18
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13-1-31 23:17
真实
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