色影无忌

一个中年屌丝的吃和远方（四）最美的还是大新疆 游记（每日更新中）
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[100 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-6 18:12
老板，来盘刺身。
这是从日本传过来的吃法。
[99 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-6 18:10
为了这口，又回到了大理，有点任性。
本帖最后由 热爱不爱热 于 2017-1-6 18:14 编辑

[98 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-6 13:18
洱源乳饼，根正苗红。
[97 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-6 13:17
路过保山，试试沙坝羊肉，羊种是褐羊，味道小清新。薄荷用得好，木有违和感。
[96 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-6 13:14
感受凤庆茶那独有的甜香。
[95 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-5 10:17
告别临沧，转场凤庆，遇见老字号。

味正得一塌糊涂。
本帖最后由 热爱不爱热 于 2017-1-5 10:20 编辑

[94 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-5 10:11
边境地区，不开国际玩笑哈。
[93 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-5 10:07
喜欢沧源的美，沧源的味。
[92 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-4 10:56
在少数民族的地盘，我便成了个正儿八经的少数民族。
本帖最后由 热爱不爱热 于 2017-1-4 11:10 编辑

[91 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-4 10:53
在云县就一直念想着鸡肉烂饭，沧源终于吃上了，加入的砂仁果阐述了少数民族烹饪理念的“药食同源”。
[90 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-4 10:51
在沧源低烧的几天，吃了好多蔬菜，要是每天能尝到？我愿意。
[89 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-4 10:49
炸粑粑用上罂粟籽，在这边很常见。
[88 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-3 10:27
dmgl 发表于 2017-1-3 10:18
作为一个同喜欢自驾游的云南人，我只想说：精彩！


感谢感谢 你们家云南菜那种食材本真的味道，醉人呐。

之前来过云南几次，都是走在大路上，没有细细品味，这回慢悠悠的走，哪里偏僻去哪里，感受很深，回头发现，前几次去云南，真是白走了。 本帖最后由 热爱不爱热 于 2017-1-3 10:39 编辑

[87 楼] dmgl [泡菜]
17-1-3 10:18
作为一个同喜欢自驾游的云南人，我只想说：精彩！
[86 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-3 10:08
科雷 发表于 2017-1-3 09:19
我突然觉得我比你幸福，你用3个月，而我有两年时间慢慢吃慢慢走慢慢看，哇哈哈哈哈哈~


墙裂羡慕嫉妒，顺便发句牢骚，作为一个土生土长的老广，食在广州这句话，深深的烙在心里。但近年广州传统饮食文化流失严重，整体餐馆食肆出品是每况愈下，太浮躁。是※※部门管理不当，以及外来人口剧增造成的。

云南有着全中国最丰富的食材，最多样的民俗民风，这一碰撞，造出了千变万化的云之味。也难怪“食在广州”这词近年没人讲了。 本帖最后由 热爱不爱热 于 2017-1-3 10:26 编辑

[85 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-3 10:07
锦是阿佤山美与奇的传说，相传织锦的“锦”是从美景的“锦”借用而来，其意是用自然景色丰富多变的美来形容佤锦五彩缤纷的美。

到阿佤山见过佤族织锦的人，差不多都有一种感觉，佤锦像是一道到彩虹，既美丽又自然，每一幅图案都像是佤族同胞居住的环境与生活情趣的写照。
制造商 : NIKON CORPORATION
型号 : NIKON D800
光圈 : f/4.0
曝光时间 : 1/100
焦距 : 70mm
[84 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-3 09:56
成年人还是穿着传统服装，年轻一代就没有了，不知日后原始部落还会不会原始。
感叹这里商业味道也浓厚了，感叹来晚了。
[83 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-3 09:55
这里的女人都抽烟，越老越抽的凶。
本帖最后由 热爱不爱热 于 2017-1-3 09:59 编辑

[82 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-3 09:52
翁丁佤语意为“云雾缠绕的地方”，翁丁古寨是沧源县中西部的一个普通村庄，也是佤山群落中最独特的地方，“翁”为水，“丁”为接，翁丁，意为连接之水。隶属全国仅有的两个佤族自治县之一的沧源县，这里生活着传承了四千多年的佤族人民与其独有的佤族文化，在这个毗邻中缅边界的小城里，宁静，淡泊。由于佤族地处中国偏远地区，解放前一直处于原始社会的刀耕火种阶段，解放后一举过渡到现代社会，留下了很多原始社会的印记，被国家地理杂志誉为“中国最后一个原始部落”。
[81 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-3 09:47
翁丁原始部落
[80 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-3 09:39
前往原始部落，路难行。
[79 楼] 科雷 [泡菜]
17-1-3 09:19
热爱不爱热 发表于 2017-1-3 09:17
现在见到云南菜倍感亲切啊。

咱们一样，我要是一个人也会点这个石锅。


我突然觉得我比你幸福，你用3个月，而我有两年时间慢慢吃慢慢走慢慢看，哇哈哈哈哈哈~
[78 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-3 09:17
科雷 发表于 2017-1-3 09:08
因工作原因，现居昆明，和楼主一样，爱上了云南的各色美食。

唯一遗憾的是，在外吃饭的时候常常都是一个人，不好点菜。昨天在昆阳镇点了个两人份的石锅才，一大桌子78块，撑到我到今天早上还难受


现在见到云南菜倍感亲切啊。

咱们一样，我要是一个人也会点这个石锅。
[77 楼] 摄影的江舟 [资深泡菜]
17-1-3 09:15
热爱不爱热 发表于 2017-1-3 09:14
brompton 的M2L


收到，这就去某宝翻翻
[76 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-3 09:14
摄影的江舟 发表于 2017-1-3 08:59
喜欢兄台这个折叠车，方便说下品牌型号吗？


brompton 的M2L
[75 楼] 科雷 [泡菜]
17-1-3 09:08
因工作原因，现居昆明，和楼主一样，爱上了云南的各色美食。

唯一遗憾的是，在外吃饭的时候常常都是一个人，不好点菜。昨天在昆阳镇点了个两人份的石锅才，一大桌子78块，撑到我到今天早上还难受
[74 楼] 摄影的江舟 [资深泡菜]
17-1-3 08:59
热爱不爱热 发表于 2016-12-29 15:08
爱大理，及她的味。


喜欢兄台这个折叠车，方便说下品牌型号吗？
[73 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-3 08:38
pekinghfwei 发表于 2017-1-3 00:09
此贴------------空腹不宜！ 眼馋不宜！
[72 楼] pekinghfwei [泡菜]
17-1-3 00:09
此贴------------空腹不宜！ 眼馋不宜！
[71 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-2 10:47
寺庙里一些上了年月的壁画，希望有关部门能保护好。