色影无忌

一个中年屌丝的吃和远方（四）最美的还是大新疆 游记（每日更新中）
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[70 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-2 10:45
到达沧源，参观广允缅寺，这是一座※※悠久的小乘佛教寺庙，曾经香火鼎盛过。

现在寺庙只有一位残疾的僧人，和他交谈了许久，他说现在出家人不好找。
本帖最后由 热爱不爱热 于 2017-1-2 10:50 编辑

[69 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-2 10:33
木姜子味正，拉祜族酸汤鱼，专治各种水土不服。

前天的感冒，一下就好了。
[68 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-2 10:29
一路以来遇过最嫩的鸡枞，竟用花椒和姜伺候，糟蹋。

这瞎鸡枞整，想哭指数，5星。
[67 楼] frankqwx [泡菜]
17-1-2 00:36
好贴！

本帖最后由 frankqwx 于 2017-1-2 00:36 编辑

[66 楼] 忧夏 [泡菜]
17-1-2 00:14
太喜欢了
[65 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-2 00:04
梯田守望者 发表于 2017-1-1 21:41
这个得做个标记，俺对有闲的人，那是羡慕嫉妒恨啊春节趁着几天大假沿着楼主的路线也跑跑，但只能-----------在路上了，无法如楼主一般


谢谢兄弟关注，说得客气了。 本帖最后由 热爱不爱热 于 2017-1-2 00:04 编辑

[64 楼] 梯田守望者 [泡菜]
17-1-1 21:41
这个得做个标记，俺对有闲的人，那是羡慕嫉妒恨啊春节趁着几天大假沿着楼主的路线也跑跑，但只能-----------在路上了，无法如楼主一般
[63 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-1 21:04
沿着老路，快到沧源的时候，蓦然发现有个大峡谷，风景不错，走老路还是惊喜不断。

此时对百度地图是既恨又爱。
崖壁上生长的是董棕林，是植物活化石，恐龙的口粮。
本帖最后由 热爱不爱热 于 2017-1-1 21:06 编辑

[62 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-1 21:00
这位兄弟，请问劫财还是劫色？
[61 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-1 20:58
喜欢喝茶的朋友路过要想买些原生态的茶，譬如在双江勐库等等这类产区，等赶集日在市集上会有农家摆卖，会有收获。
[60 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-1 20:56
7月适逢雨季，在农家处避雨，嘿，又找到好货！

在云南产茶的区域，不是种茶为生的农家会把自家耕地区域内的茶树“放养”，属于养“走地鸡”的方式，时节到了，感觉叶子适合采摘，就收集回来，自家揉青炒青制好出售，收成好坏多寡完全看天，等同老天爷赏饭吃。他们根本不想花时间心思在耕作茶树上，换言之绝对不会有农药化肥。

农家管这种放养的茶，叫"生态茶”。

只售15块，只售15块，只售15块... ...一公斤，一公斤，一公斤。

至于味道如何？后面会说... ...
[59 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-1 20:43
途经一个小村庄，等上菜的时候闲逛，发现宝贝了。

这些枯木上的石斛不要太精神，价格不要太便宜。可惜广州气候不适合种植，况且后面要走多远还不知道，最后忍住手没买。
[58 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-1 20:36
最后决定前往沧源看看，听说那边有原始部落。

百度地图有个先进的功能，根据施工路段规划路线躲避开，但它也有犯浑的时候，当施工路段完工后，并不及时更新线路，所以，被忽悠走了一条酸爽的路线，一百多公里走了7个小时，这线路像竹叶青吧。

事情总有两面性，老路风景确实倍儿棒。
[57 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-1 10:54
下一站该去哪儿呢？ 没有计划有时候也会头疼。
[56 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
17-1-1 10:53

在小说中这个盛产蛮人，毒虫，猛兽的地区，我病了。
[55 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
16-12-31 11:20
kasa0909 发表于 2016-12-31 11:13
好像图床转的图片看不到，这么好的帖子有点遗憾，烦请楼主想办法。


谢谢关注，但我这边全部显示正常呢。
[54 楼] kasa0909 [泡菜]
16-12-31 11:13
好像图床转的图片看不到，这么好的帖子有点遗憾，烦请楼主想办法。
[53 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
16-12-31 11:11
进入原生态地区，山里的木耳，等等食材，展现出的是赤裸裸的属于食材本真的味道。和大城市吃到的截然不同。

认识很多朋友，平日总是会对某几样食材不太感冒，觉得不好吃，譬如我这屌丝就不爱吃茄子。当来到这片地方，吃过了茄子，不禁震惊，原来茄子应该是这个味道，太好吃了... ...进而怀疑在家买到的茄状物是不是同一物种。

这几年出外觅食的经验，不要轻易的说不好吃（也有可能是不好的厨子，食材不够新鲜），在外地应当大胆尝试各种食材，了解当地饮食文化，哪怕是个不好的经验，也要去试下，惊喜往往就伴随而来。
本帖最后由 热爱不爱热 于 2016-12-31 11:17 编辑

[52 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
16-12-31 10:55
还遇上了老味道。
本帖最后由 热爱不爱热 于 2016-12-31 10:56 编辑

[51 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
16-12-31 10:54
到达临沧，遇见老器物。
还有威利斯的后代诶... ... 本帖最后由 热爱不爱热 于 2016-12-31 10:59 编辑

[50 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
16-12-30 11:38

沿着临沧公路，慢慢的步入原生态地区。看到的鸡种越来越多，做法也是相当的多。

总以为广东人爱吃鸡，很牛逼是吧，到了这里才发现，说到鸡，虽不想承认但不得不认，咱还是比不上少数民族，而且差的还比较远。

后面会有更多的事例说明问题。
[49 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
16-12-30 11:37
时而穿行云雾中，两旁茶山相伴，令人一直舍不得开快舍不得停车拍照只想慢慢行。

与滇藏相比，临沧公路称得上小清新。沿路美食也是道好风景。

玛咖鸡，手撕鸡，木瓜火腿鸡，羊肉，江鲜各种美。常走这路的司机们是既饱口福，又享眼福。
（因不想下车拍照，下面两风景图摘自网上。）
[48 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
16-12-30 11:36
能把老广用作煲汤的无级做得原鸡原味，蘸水的酸辣麻平衡不抢戏。傣族的手撕鸡不得了。
好吃的想哭，想哭指数，五颗星。
[47 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
16-12-30 11:35

支流夹带泥沙汇入，江水俨然两截色。
[46 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
16-12-29 19:06
吾门牌 发表于 2016-12-29 17:19
赞！
可惜我的自驾，好象都是在赶路。
以后尽量慢一些。


握爪
[45 楼] 吾门牌 [泡菜]
16-12-29 17:19
热爱不爱热 发表于 2016-12-28 20:06
谢谢关注，谢谢提醒。

之前在5楼说过这个安排，既然兄弟说起就展开说一下。

每次出行，会在路上见过很多的“闲人”，都自称很多时间，但看他们走的路线和发的照片，基本都是匆忙赶路的“到此一游”型选手，缺乏体会和感想。每个人玩的风格都不一样，在这里并非贬低到此一游。

只是个人以为，都市人周遭的环境不乏浮躁，难得有机会出行，为何还要急急忙忙，挑战自己和车辆的极限？

自驾游很多年了，曾试过21天广州出发，走完滇藏和青藏回到家。那种感觉不像那本小说《在路上》，而是“在赶路”。

赶路的坏处是让人和车辆都处于紧张的状态，这种状态下，容易犯错误，出问题。那一次21天之行就是车主和车都出了问题，差点回不来。

所以近几年大多是一个人走，慢悠悠的走，不赶路，不超速，每天睡到自然醒。不会有定死的计划，只有一个大方向或者目标，中途如何编排机动性比较强。

所以帖子也是按这个风格去写了。

回应您提出的建议，再看了下其他人的游记，多是精确到何年何月何日，从哪里到哪里，跑了多少公里。当关闭电脑，我脑海里浮现最深的不是这些内容，而是作者在什么地方做了什么事情吃了什么好东西拍了什么好照片等等... ...真是引人入胜啊！ 若是足够吸引，日后有机会前 ...


赞！
可惜我的自驾，好象都是在赶路。
以后尽量慢一些。
[44 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
16-12-29 15:22
虽同属大理地区，巍山口味已偏粗犷，难道是向南慢慢体现原生态化？ok，一路向南看看。
[43 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
16-12-29 15:21
逛菜市场，想起广式烧鹅。
[42 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
16-12-29 15:20
巍山有家茶馆旅社叫白露原，在古镇比较出名，老板娘人很好，送了两本展现巍山人文风貌的画册，在此感谢。
[41 楼] 热爱不爱热 [泡菜]
16-12-29 15:19

诗意