一段时间猴王茉莉花茶的感悟

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[1 楼] lhy02 [泡菜] 23-12-26 08:50 1111弄了好些猴王，什么新时代、1950之类的，看看和普通的特级有啥区别。结果得出一个结论：嗅觉能掩盖味觉。茉莉花茶这种，所谓的高香高的不得了，对鼻子冲击极其强烈，以至于如果不专门感觉舌头，舌头的味觉直接被忽略了。茶越多，冲击力越强。如果只捻一小点，估计就没啥冲击力了。总体体验很爽，只不过会造成一个误解：认为茶好喝。其实是气味浓烈，茶本身，也就那样。也许今后的茶叶都会去追求对鼻子的冲击？
[21 楼] lhy02 [泡菜] 24-1-9 22:05 camsona 发表于 2024-01-09 21:49 以后改闻茶，省水省电。到茶馆一看，一群人都在闻，刀哥一样。得喝进去然后从喉咙进鼻腔，而不是从鼻孔进鼻腔。
[20 楼] lhy02 [泡菜] 24-1-9 21:56 CIO 发表于 2024-01-09 21:49 是不是香味很浓，从嗓子眼冒到鼻子里了？然。
[19 楼] CIO [泡菜] 24-1-9 21:49 lhy02 发表于 2024-01-09 18:46 前两天的感受：猴王的茶的嗅觉感好像是喝进去后从喉进入鼻子的，而不是主动闻的。有点奇怪。... 是不是香味很浓，从嗓子眼冒到鼻子里了？发布自安卓客户端
[18 楼] camsona [泡菜] 24-1-9 21:49 以后改闻茶，省水省电。到茶馆一看，一群人都在闻，刀哥一样。
[17 楼] 時光機 [泡菜] 24-1-9 18:50 炒树叶子还能怎么样，比白开有味就行
[16 楼] lhy02 [泡菜] 24-1-9 18:46 前两天的感受：猴王的茶的嗅觉感好像是喝进去后从喉进入鼻子的，而不是主动闻的。有点奇怪。
[15 楼] 夏宇 [泡菜] 23-12-28 16:05 lhy02 发表于 2023-12-28 08:47 喝茶有两种场景： 1 干别的事，间歇处喝一口，这种应该是最常见的场景。 2 集中注意力在喝茶上。对于1而言，我觉得这是一种心理依赖，其实应该克服。达到可喝可不喝的地步。对于2而言，我觉得绝大多数的所谓品的茶，都达不到值得慢慢在那里享受的标准。极端... 深以为然。茶当然有好坏，无法量化的差异往往容易被渲染，甚至被玄化，附加上各种别有用心的东西。说得我都想搞点花茶，回忆一下猴王了，依稀记得是长沙茶厂。夏宇编辑于 2023-12-28 16:07
[14 楼] lhy02 [泡菜] 23-12-28 12:06 bg4qwd 发表于 2023-12-28 11:48 最近刷到抖音里，推荐胖东来的3000一斤的茉莉花茶，都说好，物有所值。不知道好到什么程度，没有胖东来超市买不到，不然买个100克尝尝也承担得起。在我看来肯定不值。嗅觉上比猴王还浓已经没啥必要了。味觉被嗅觉压制，更没必要去追求。如果味觉很好，加茉莉花就是画蛇添足。
[13 楼] bg4qwd [泡菜] 23-12-28 11:48 lhy02 发表于 2023-12-27 18:43 在我这看来，比非口粮茶已经强N倍了。管它是冲击鼻子还是怎么的，舒服就行。所谓品的茶，喝过好多，除了极少的几个以外，其它其实就那么回事。品茶恐怕都是心理作用，感官上的感觉才是真的。所以茶叶与其在味觉（舌头上）有追求，不如直接追求嗅觉（鼻子）。嗅... 最近刷到抖音里，推荐胖东来的3000一斤的茉莉花茶，都说好，物有所值。不知道好到什么程度，没有胖东来超市买不到，不然买个100克尝尝也承担得起。
[12 楼] lhy02 [泡菜] 23-12-28 09:09 lhy02 发表于 2023-12-28 08:47 喝茶有两种场景： 1 干别的事，间歇处喝一口，这种应该是最常见的场景。 2 集中注意力在喝茶上。对于1而言，我觉得这是一种心理依赖，其实应该克服。达到可喝可不喝的地步。对于2而言，我觉得绝大多数的所谓品的茶，都达不到值得慢慢在那里享受的标准。极端... 对于1而言，其实有个味，和白开水不一样，就行。
[11 楼] lhy02 [泡菜] 23-12-28 08:47 喝茶有两种场景： 1 干别的事，间歇处喝一口，这种应该是最常见的场景。 2 集中注意力在喝茶上。对于1而言，我觉得这是一种心理依赖，其实应该克服。达到可喝可不喝的地步。对于2而言，我觉得绝大多数的所谓品的茶，都达不到值得慢慢在那里享受的标准。极端点说，还不如吃个苹果。
[10 楼] lhy02 [泡菜] 23-12-27 18:43 bg4qwd 发表于 2023-12-27 13:40 16元100克。这个价格当口粮茶，没啥可以挑剔的。在我这看来，比非口粮茶已经强N倍了。管它是冲击鼻子还是怎么的，舒服就行。所谓品的茶，喝过好多，除了极少的几个以外，其它其实就那么回事。品茶恐怕都是心理作用，感官上的感觉才是真的。所以茶叶与其在味觉（舌头上）有追求，不如直接追求嗅觉（鼻子）。嗅觉完全能盖住味觉。
[9 楼] bg4qwd [泡菜] 23-12-27 13:40 16元100克。这个价格当口粮茶，没啥可以挑剔的。
[8 楼] lhy02 [泡菜] 23-12-26 19:22 chncwk 发表于 2023-12-26 18:44 那可能北方人日常重油重盐，舌头淡了许多。我的口感是铁观音这种已经属浓香了，茉莉花茶则是香精味，茶叶本身的味都被掩盖了。和舌头没关，和鼻子有关。可能我没说清，从嗅觉上讲，猴王比铁观音浓烈许多。 lhy02 编辑于 2023-12-26 19:24
[7 楼] 和中堂 [泡菜] 23-12-26 18:47 好的花茶也不便宜，各花入各眼吧，北方人喝花茶是传统，必然有其存在的合理性。和中堂编辑于 2023-12-26 18:48
[6 楼] chncwk [泡菜] 23-12-26 18:44 lhy02 发表于 2023-12-26 17:24 乌龙的气味比猴王气味，淡薄了许多。要说是加其它调料了，可能。那可能北方人日常重油重盐，舌头淡了许多。我的口感是铁观音这种已经属浓香了，茉莉花茶则是香精味，茶叶本身的味都被掩盖了。 chncwk 编辑于 2023-12-26 18:44
[5 楼] lhy02 [泡菜] 23-12-26 17:26 CIO 发表于 2023-12-26 10:09 30年没喝猴王茉莉花茶了，有香精味吗如果说它加气味浓厚的东西，我相信。至于是不是香精，香精什么味我确实还真不清楚。
[4 楼] lhy02 [泡菜] 23-12-26 17:24 chncwk 发表于 2023-12-26 10:13 南方人很少喝花茶，嫌没茶味。北方人不喜欢乌龙的茶香味吗？那不比花香高级？乌龙的气味比猴王气味，淡薄了许多。要说是加其它调料了，可能。
[3 楼] chncwk [泡菜] 23-12-26 10:13 南方人很少喝花茶，嫌没茶味。北方人不喜欢乌龙的茶香味吗？那不比花香高级？
[2 楼] CIO [泡菜] 23-12-26 10:09 30年没喝猴王茉莉花茶了，有香精味吗发布自安卓客户端