有买预制菜吃的嘛?毕竟周末自驾游,9升的车载电冰箱+卡式炉解决吃饭问题
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[1 楼] 半幅机 [禁言中]
5-8 15:18
虽然电冰箱能装3包1公斤的思念速冻水饺,但是周末钓鱼,中午还是想吃个米饭。
早餐好办,开电动微面去钓点的路上,直接路过的乡镇,来碗胡辣汤、两根油条。
晚餐就卡式炉煮速冻水饺了。

最麻烦的是午餐,12v的车载电饭锅闷一碗米饭要2个小时,可以提前做饭,但是菜就懒得做了。
某宝、某多多买过预制菜,杂牌的300克还行,名牌的双汇170克感觉的来两袋菜才能够吃。
感觉预制菜重调料有点胡辣汤的意思,比自己洗根黄瓜,吃酱牛肉来的方便,卡式炉煮10分钟倒到电饭锅内胆的大米饭上,就可以开吃了。

在家肯定是不吃预制菜的,但是出门在外,9升的电冰箱少装1袋1公斤的水饺,就能塞进170克的预制菜5包,感觉还行。
[40 楼] 半幅机 [禁言中]
5-10 10:55
fiedel 发表于 2025-05-10 10:52
钓鱼佬贪图的从来不是口舌之欲

我只是尊重劳动成果,送人显得很傻,丢回水里显得更傻,还是自己吃最省心,省的逼得家人陪我受苦吃小杂鱼。
[39 楼] fiedel [泡菜]
5-10 10:52
半幅机 发表于 2025-05-10 10:00
小鱼只能炸着吃,除了脊骨吐出来,剩下的部分都咽了。
干炸一次吃不完,就回锅做成糟鱼,早上当咸菜吃。
算算这些年花在钓鱼上的钱,足够去批发那种没刺的越南淡水鱼了。
钓鱼佬贪图的从来不是口舌之欲
[38 楼] 半幅机 [禁言中]
5-10 10:03
3color 发表于 2025-05-10 09:44
1-2天的短程旅游,第一天带实现冻透的肉类,中午吃没有问题。第二天吃自己做的”预制肉“没有问题。很早用过电池,后来放弃了,磨合了N年,感觉卡式炉最便捷,2024年※※大环线G219进,G217出全程卡式炉+高压锅。

没跑过长途,习惯出门在外能不洗菜切菜备菜就不麻烦了,所以早期都是12v车载电冰箱带3攻击速冻水饺,足够周末两天用了。
100ah电池+600w逆变器,用3升的电饭锅下速冻水饺还是没有卡式炉+20cm的不锈钢锅下速冻水饺得劲。
[37 楼] 半幅机 [禁言中]
5-10 10:00
fiedel 发表于 2025-05-10 09:01
说到小鱼,小学毕业的时候跟着姨夫抓了一个暑假的溪鱼,那个时候真正的纯天然无污染。就是抓得太多,吃了一个暑假,什么吃法都试过了。后来初中三年基本没再吃过鱼。

小鱼只能炸着吃,除了脊骨吐出来,剩下的部分都咽了。
干炸一次吃不完,就回锅做成糟鱼,早上当咸菜吃。
算算这些年花在钓鱼上的钱,足够去批发那种没刺的越南淡水鱼了。
[36 楼] 3color [泡菜]
5-10 09:44
半幅机 发表于 2025-05-09 22:17
没有出去过1个月那么久的,最多就是五一长假玩一圈,日常都是周末两天的。
所以现在1度电的铅酸副电瓶带带电饭煲焖米饭,卡式炉温水、下面条、煎肉也是够用的。
打算攒攒钱,今年生日买个大疆1、2度电的户外电源升级一下。
但是刚才看大疆1度电出了2代新款,还...
1-2天的短程旅游,第一天带实现冻透的肉类,中午吃没有问题。第二天吃自己做的”预制肉“没有问题。很早用过电池,后来放弃了,磨合了N年,感觉卡式炉最便捷,2024年※※大环线G219进,G217出全程卡式炉+高压锅。
[35 楼] fiedel [泡菜]
5-10 09:01
半幅机 发表于 2025-05-09 15:00
唉,逛超市喜欢买吃的,毕竟买吃的,回去不会被家人埋怨乱花钱,没人吃,我自己吃。
就跟钓鱼钓上来的小杂鱼,手指头肚大小,洗干净了自己炸小鱼,早上当咸菜吃。
说到小鱼,小学毕业的时候跟着姨夫抓了一个暑假的溪鱼,那个时候真正的纯天然无污染。就是抓得太多,吃了一个暑假,什么吃法都试过了。后来初中三年基本没再吃过鱼。
[34 楼] 半幅机 [禁言中]
5-10 08:36
alchen 发表于 2025-05-10 08:30
你需要能外放电的电动微面,外放电是220v不是12v的。

我就是长安6座电动微面替换掉的东风日产nv200.
我说的是熄火后12v供电给车载电冰箱的问题,这事离不开副电瓶或者有钱买个户外电源。
[33 楼] alchen [老坛泡菜]
5-10 08:30
你需要能外放电的电动微面,外放电是220v不是12v的。
[32 楼] 半幅机 [禁言中]
5-10 08:28
AudiTT 发表于 2025-05-09 23:53
家里做好的菜热一下是不是也可以理解为预制菜?吃的不可口的就不要买

以食用农产品为原料,经工业化预加工制成,加热/熟制后可食用的预包装菜肴。‌明确排除‌主食类(如速冻面米、方便面、汉堡等)和净菜类(仅清洗、分切未烹制的食材),※※厨房制作的菜肴也不属于预制菜。强调必须经过加热或熟制后方可食用,即食食品(如凉拌菜)不在范围内。‌食品安全要求‌:‌禁止添加防腐剂‌,严格规范食品添加剂使用。
[30 楼] AudiTT [泡菜]
5-9 23:53
家里做好的菜热一下是不是也可以理解为预制菜?吃的不可口的就不要买
[29 楼] 半幅机 [禁言中]
5-9 22:17
3color 发表于 2025-05-09 20:47
自驾游途中的预制食品经常出现,方便面、自热火锅、压缩干粮、各种饼干、罐头都是预制的。我还自己做红烧肉、黄花鱼、江米甜酒罐头带上,一出去一个月。

没有出去过1个月那么久的,最多就是五一长假玩一圈,日常都是周末两天的。
所以现在1度电的铅酸副电瓶带带电饭煲焖米饭,卡式炉温水、下面条、煎肉也是够用的。
打算攒攒钱,今年生日买个大疆1、2度电的户外电源升级一下。

但是刚才看大疆1度电出了2代新款,还是不集成其他家都有12v点烟器口,直接带车载电冰箱,要用两个扩展模块,一个从点烟器取电给户外电源,一个从扩展口转成点烟器给车载电冰箱。
还是觉得从汽车的点烟器接口补电足够了,没必要大功率从汽车启动电瓶处取电给户外电源,1度电又不沉,掂进洗澡洗衣服的小旅店洗衣服的时候在床头充电就是了。
[28 楼] 3color [泡菜]
5-9 20:47
自驾游途中的预制食品经常出现,方便面、自热火锅、压缩干粮、各种饼干、罐头都是预制的。我还自己做红烧肉、黄花鱼、江米甜酒罐头带上,一出去一个月。
[27 楼] 半幅机 [禁言中]
5-9 16:35
爱照相的牛 发表于 2025-05-09 16:01
也是。
全电也没有户外用火限制的,我们这十一至五一之间限制野外用火的。

是啊,我都是在车内用卡式炉烧水做饭,真的没有到环游中国那种需要在野外的车外,起火烧炸酱,炸鱼块啥的油烟大的炒菜。
都是车内煮面,煎肉啥的开窗,就能解决问题,不算是野外用火。
[26 楼] 爱照相的牛 [泡菜]
5-9 16:01
半幅机 发表于 2025-05-09 15:07
手里没有传统的高压锅了,只有电高压锅,感觉用电的高压锅相对传统的高压锅虽然压力低点,够用了,毕竟安全啊。

也是。
全电也没有户外用火限制的,我们这十一至五一之间限制野外用火的。
[25 楼] camsone [泡菜]
5-9 15:24
半幅机 发表于 2025-05-09 14:57
以前都是这么玩的,炸酱面的卤,洗干净装饭盒的没刺的鱼片,在家洗干净菜装饭盒。
每次都要准备半天,浪费时间,不是20年前刚开始玩露营车的时候,有激情和动力了。

哦。
[24 楼] camsone [泡菜]
5-9 15:21
半幅机 发表于 2025-05-09 14:53
兜里差钱啊,铅酸用个几年就换新的也花不了几个钱。
全新铁锂搞不来,信不过某宝的二手拆车电池。
在攒钱打算买个大疆2度电的户外电源,到时候就不买卡式炉气罐了,全用电,家用1.6升的电饭锅焖米饭,1.8升的电压力锅炖菜,电磁炉煎肉,煎蛋。

也是。
[23 楼] 半幅机 [禁言中]
5-9 15:07
爱照相的牛 发表于 2025-05-09 15:04
3L 高压锅,用卡式炉十分钟烧开,小火十分钟收汁。 预制菜可以直接放米上面。
手里没有传统的高压锅了,只有电高压锅,感觉用电的高压锅相对传统的高压锅虽然压力低点,够用了,毕竟安全啊。
[22 楼] 爱照相的牛 [泡菜]
5-9 15:04
半幅机 发表于 2025-05-09 14:55
有12v的1度电的100ah的副铅酸电瓶了。
打着车12v的继电器联通启动45ah电瓶,给副电瓶充电。
熄火,电磁继电器断开,只用副电瓶的电,原车电瓶不掉电,不担心把我放到荒郊野岭的。
3L 高压锅,用卡式炉十分钟烧开,小火十分钟收汁。 预制菜可以直接放米上面。
[21 楼] 半幅机 [禁言中]
5-9 15:00
fiedel 发表于 2025-05-09 06:47
据说河南省杭州市的预制菜很不错。

唉,逛超市喜欢买吃的,毕竟买吃的,回去不会被家人埋怨乱花钱,没人吃,我自己吃。
就跟钓鱼钓上来的小杂鱼,手指头肚大小,洗干净了自己炸小鱼,早上当咸菜吃。
[20 楼] 半幅机 [禁言中]
5-9 14:57
camsone 发表于 2025-05-09 08:03
不采用预制菜。采用足够大的冰箱,然后把家里做好的菜在冰箱里冻起来。卫生,放心。如何?

以前都是这么玩的,炸酱面的卤,洗干净装饭盒的没刺的鱼片,在家洗干净菜装饭盒。
每次都要准备半天,浪费时间,不是20年前刚开始玩露营车的时候,有激情和动力了。
[19 楼] 半幅机 [禁言中]
5-9 14:55
磐安风 发表于 2025-05-09 14:20
车载12V输出做饭2个小时,岂不是车的发动机需要一直开着2小时?

有12v的1度电的100ah的副铅酸电瓶了。
打着车12v的继电器联通启动45ah电瓶,给副电瓶充电。
熄火,电磁继电器断开,只用副电瓶的电,原车电瓶不掉电,不担心把我放到荒郊野岭的。
[18 楼] 半幅机 [禁言中]
5-9 14:53
camsone 发表于 2025-05-09 07:58
铅酸电池又大又重吧?铁锂电池小些。
是的,电加热挺费电的。因此,用液化气罐会好些。
电池用于驱动冰箱或类似电器,好些。

兜里差钱啊,铅酸用个几年就换新的也花不了几个钱。
全新铁锂搞不来,信不过某宝的二手拆车电池。
在攒钱打算买个大疆2度电的户外电源,到时候就不买卡式炉气罐了,全用电,家用1.6升的电饭锅焖米饭,1.8升的电压力锅炖菜,电磁炉煎肉,煎蛋。
[17 楼] 磐安风 [泡菜]
5-9 14:20
车载12V输出做饭2个小时,岂不是车的发动机需要一直开着2小时?
[16 楼] camsone [泡菜]
5-9 08:03
不采用预制菜。采用足够大的冰箱,然后把家里做好的菜在冰箱里冻起来。卫生,放心。如何?
[15 楼] camsone [泡菜]
5-9 08:00
半幅机 发表于 2025-05-09 04:34
不喜欢冲跑米,bilbil视频说那是工业化的再生米,用米粉碎后,加入淀粉做成瘦长条的大米造型,喜欢吃东北那种圆形大米。
毕竟电饭锅做大米饭不费事,现在都是真空包装的免淘米。
同感。还是跟家里一样的电饭锅做的米饭,好吃,健康。
[14 楼] camsone [泡菜]
5-9 07:58
半幅机 发表于 2025-05-09 04:29
220v的逆变器能不开就不开,毕竟100ah的铅酸电瓶也就冲1度电放0.8度电,能顾住车载12v的9升电冰箱就行了。
做饭尽量用卡式炉,10年也用不掉一块电池钱。

铅酸电池又大又重吧?铁锂电池小些。

是的,电加热挺费电的。因此,用液化气罐会好些。
电池用于驱动冰箱或类似电器,好些。
[13 楼] fiedel [泡菜]
5-9 06:47
lhy02 发表于 2025-05-08 21:28
现在的预制菜是不是还是比较混乱?让人心里没底?
我倾向于方便面。

据说河南省杭州市的预制菜很不错。
[12 楼] 半幅机 [禁言中]
5-9 04:34
fandong 发表于 2025-05-09 00:22
说个我的经验,我出去自驾游,想自己做饭的时候,用的是冲泡米饭,袋装纯米饭的那种。用开水泡几分钟,等水有点凉的时候用卡式炉再加热一下,总共的时间不超过10分钟,就能吃上热饭。预制菜,一般选能蒸或煮的,我有一套钛锅正好用上。我还有个烤盘,配合卡式炉用,在...
不喜欢冲跑米,bilbil视频说那是工业化的再生米,用米粉碎后,加入淀粉做成瘦长条的大米造型,喜欢吃东北那种圆形大米。
毕竟电饭锅做大米饭不费事,现在都是真空包装的免淘米。
[11 楼] 半幅机 [禁言中]
5-9 04:32
kloveicy 发表于 2025-05-08 23:34
有卡式炉我会选择自己在家包好饺子或者云吞,出发买点河粉煮来吃,不过您对米饭有需求可以试试自己提前买点排骨、鸡、肉剁肉饼提前搞好,去到直接在米饭上蒸就可以吃,比预制菜好一万倍

以前都是10块钱一包1公斤的思念速冻水饺带3包,毕竟9升最廉价的冰虎车载冰箱就能装这点了。
感觉预制菜就是热个剩菜,本质上跟工业生产的速冻水饺没区别,用来吃盖浇饭,扣到米饭上还行。
毕竟一天一顿速冻水饺还行,吃2炖有点过了。