【猪猪原创】《居家好男人俱乐部》 之 德国双立人厨具

____以前练武术，舞刀弄剑了十多年，比赛和表演用的刀剑都是自己作的，从小就呆在深山老林中的兵工厂里，有这个条件，可以用最好的钨口不锈钢，所以从小就是个“刀剑发烧友”，练武的十多年里也攒了整整一大木箱的好兵器，每每上场比赛时，剑刃发出“飕飕”的破空之声，远非市场上买来的薄铁皮武术表演剑所能比的，也为自己拿到好名次加分不少。

____后来，对越打完了仗，兵工厂转民了，原来造机枪的无缝钢管造了自行车（结果还因为太重而卖不出去），原来保密的厂子也放开了，人员也能调动了，于是便想方设法地回了京。

____可惜，一箱子刀剑在匆忙的回京途中竟遗失了，包括我那把最喜爱的“紫檀柄齐眉钨钢短剑”,黄铜的穗帽、紫檀的柄壳、钨口不锈钢身、极其锋利，轻轻抖个剑花就能听到“飕飕”的破空之声，老娘亲手编的穗子，做这柄剑足足用了我半年的时间，当年还说如果拿到全国冠军，就给它换个金的穗帽......唉......

____还有一支偷偷搞来的，用军用※※零件改装的猎枪（在兵工厂里不算希奇），也在母亲的强烈要求下，回京前上交给厂里的保卫处。于是，我的“军用”武器就算划上了句号。

____再后来，人家知道我喜欢刀剑，陆续送了不少军刀，包括我自己买的，数一数，大大小小竟也有十几把，可是自从911之后，连最小号的瑞士军刀也不能带上飞机（非管制刀具可以托运）。对我来说，“不能用就是没用”，如果只能看不能用，再利的刀子也不能让我兴奋。

____好汉不提当年勇，结婚后，如今争作居家好男人 ,每天结老婆做饭是最基本的，呵呵，终于发现可以合理合法玩刀子的地方：厨房！厨刀天天用，用把喜欢的刀子，贵一点也无妨，在快乐中生活，即使是给老婆做饭，也能找到快乐，想看刀子快不快？好办，老婆，拿肉来！！！呵呵呵。

____德国双立人的刀子可能算不上是最高档的，也算不上是最贵的（买把两把厨刀也要上千块，也不算便宜，嘿嘿），用起来的确锋利，比起“十二少”“宜家”之类的普通厨刀真是快了很多，我是很喜欢，就算是一个双立人厨房用具的烧友吧。

试镜头，在自家厨房的台面上，光源就是厨房中的灯和一只手电。

对厨具感兴趣的 居家好男人们 可要回贴支持哟，呵呵

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中式主刀***************
多汁刀 & 刮皮刀 多汁刀是我最喜欢的，极锋利，切面包和水果最好用。

____说个小故事：记得有一次去一个医生朋友家，夫妇两个都是医生，是阜外医院作心脏手术的专家，他招呼我吃橙，就用的它，而且最“恐怖”的是，他夫人用把手术刀，切得极工整，只切到皮，丝毫不伤橙肉，切完了如一个个剥开来的胸腔.........印象很深刻，虽然肯定不如手术刀锋利，但还是让人想起来就打寒颤。
很喜欢这种刀了，分别给妈妈和丈母娘也送了两把。现在用的是4星的双立人。***************
摇摇刀
我起的名字，真名叫什么“摇摆蔬菜刀”，给人感觉像是血滴子之类的东西，很有意思，双刃的阻力大，就显得没那么锋利。（让我叫得，后来双立人专卖店的焦货员MM都管它叫“摇摇刀”了，说是好记。去得多了，和双立人专卖店的焦货员MM都混熟了，嘻嘻）***************
漏勺
这是俺买过的最贵的一把漏勺，用我娘的话说：“就这么把不锈钢勺子还要300来块？咱以前做把剑也就#$%^&*(@.............”嘻***************
怪味钢肥皂

头块听说肥皂用钢做的，还说能去顽固怪味、鱼腥什么的，说只要见水就能去味，包块湿毛巾还能当冰箱除味器.............N多功能，也不知道是不是销售MM晃点我，就先来块单立人试试吧，反正老婆巨喜欢，没事就磨磨，说是管用.........嘻嘻，女人那，干活不多还怕有怪味。既然大家喜欢，我就再贴点小玩艺儿。
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双立人For pan煎炒锅
28cmFor pan煎炒锅这是双立人最大的煎炒锅，也是厨房中用得最多的一口锅。只是不算便宜，要1000来块RMB。***************
双立人28cm蒸笼
28cm蒸笼是最新出来的，我一想要一个完美的蒸锅来蒸鱼、蒸螃蟹，这个蒸笼可以和 28cm For pan煎炒锅完美搭配成一个28cm蒸锅，也只有400块左右，对双立人来说，是比较“便宜”了。***************
WORK Turner中式铲
还是中式铲更加适合中国人，加之圆角圆面，用起来非常顺手。***************
小煮锅  
平时煮的东西不多时，一个宜家小煮锅也就够用了，用不着“劳动双立人出马”。***************

5"小裁缝剪，异常的锋利，用来剪丝绸的小毛边，几乎没有感觉，真有点水浒里描述杨志卖刀时景象，一边钝角可以在挑边的时候修护底下的面料，一边的尖角又可以轻松的拆开线头，老妈特意要的，不过当听说要RMB 3张老人头的时候，又怪我们太FB了，呵___非常棒的专用清洁膏，有极微小的研磨颗粒，只要常用，用了几年的锅也和新的似的，但，千万不能用在亮面上，只能用于磨纱或拉丝的金属表面。这些日子里还新加了：双立人中式汤勺、双立人磨刀棒、双立人美甲套装、菲斯乐的不粘锅、，还会陆续上图。
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    WMF红酒开瓶器

    看上去很简单，但是我用过最精巧的一种,不得不佩服设计的巧妙，不用点心想，真是想不通为什么只要一直“转”，就可以完成入塞-开瓶-退塞，三步一气呵成，几乎不费任何力，不像很多开瓶器还要有个用力按的拔塞动作。诀窍就是顶上的那个小“帽子”.========================
意大利Alessi 胡椒研磨器.

Alessi的口号是：EXTRA ORDINARY DESIGN。
把一个1500块钱的牙签盒买回家，还是感觉有点顶极的价格~不过，买不起几十万块钱一张沙发的我们，几千块钱就可以把世界顶级设计师的产品领回家，是不是也可以小小地满足一下虚荣心呢~：）居家好男人们 可要踊跃回贴支持哟，呵呵


　　　　　　　　　　　　　　JASONzhu猪猪
　　　　　　　　　　　　　　[email protected]
　　　　　　　　　　　　　　　　　2005-01-21



[jasonzhu 编辑于 2011-04-03 12:24]

双立人的不粘锅真的很渣！

我用过，双立人的竹板很垃圾

第一张“中式主刀”我在专卖店买了一把，很漂亮     但是不能碰鱼刺不能切软骨   一碰就卷刀口，，，，只能切蔬菜和纯肉     专卖店的服务还行  到扣卷了拿给他们免费磨，据说是返厂磨，等了一个月才拿到

现在玩到户外了，玩烧烤炉,平时做饭很少上手了。

估计猪猪早烧到大马士革钢了。

俺越来越没出息，买了套样子货~

我常用的

在屋脊也就@泡过的菜 能与猪猪一较厨房里的家长里短了

才买了单立人的中式厨刀和剁骨刀

考察一下淄博硅苑科技产的陶瓷刀
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酒杯架是在哪里买的？
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看了本帖的很多双立人的刀，和锅的贴图，都是国产的，即上海产的，双立人的中式菜刀，有德国产的，并且很容易区分，在靠近刀的清根出有两行英文“made in Germany”，当然售价也有很明显的区别

不好酒，但为了招呼朋友，也撸了一套德国SPIEGELAU红酒杯。。。据说碰杯声音悦耳动听
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搬进新家以后，开始慢烧小工具和瓶罐。。。
商场淘的不知啥牌子小工具和筷子筒

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这个帖子竟又被 翻出来了，呵，在我的影像下，我丈母娘家，我妹妹家都在用双立人了，可我，更多用WMF了

强帖留名。。。

N年前花了19欧买的一把双立人，已经不太锋利了

又出了个ENJOY，似乎就是当年的单立人。

据说银点比红点还低些...

   

现在TWIN  SELECT是不是已经都停产了？

双立人Classic II系列(提环的造型稍微简单些,价格便宜不少)的汤锅锅身边沿的卷边背面有一圈缝隙,
这圈缝隙里藏有很多黑色油污,需要白色抹布蘸上洗洁精反复擦拭才能擦掉
本帖最后由 10号奥斯卡 于 2013-9-21 14:04 编辑

以前在淘宝上买过几个日新的不锈钢汤锅,该公司的产品基本是出口外贸的.淘宝买了几个,都是内壁底部有不少的微小凹点

看到淘宝的一些双立人很便宜,价格只有正品的1/2不到,后来在一家店铺看到原来是工厂的B等品,也就是有瑕疵的B等品.

淘宝便宜的东西不能买

漂亮啊,哪儿买的?

这套不错

各位用双立人得心应手的DX多放点手艺图啊，这个才是关键，拿手好菜多亮亮

很多年不敢进商场买这些了 坑爹

第二把原来叫多汁刀啊，我一直以为是把面包刀，呵呵。N年前花了19欧买的，切水果和面包都很方便。本来是挺锋利的，后来切鱼骨太多，变钝了，可惜