有吃燕窝的么?
3564 60
[1 楼] 草中悟道 [资深泡菜]
09-4-23 00:00
大LD生了小LD,听说燕窝作为补品很是不错,有长期吃的或者这方面的DX,来指点指点,这东西到底有说的那么好么?市面上的燕窝可靠么?
[61 楼] 长夜虎 [泡菜]
10-4-5 19:58
某女士问服务生,你们店里有什么特色菜?
服务生答道:我们店里有新到的上等燕窝。
女士表示出反感的样子:从嘴里吐出来的,恶心死了,我才不要吃!
服务生弱弱地问道:哪......哪你想......
女士:来盘炒鸡蛋吧。
服务生:......
[60 楼] snooky [陈年泡菜]
10-4-5 15:29
偶LP吃燕窝的。。。。

偶负责烧
她负责吃。。。

还好,没白吃,快升级了。。。
[59 楼] 断鸿 [泡菜]
10-4-4 19:25
原文由 M16 在2010-04-03 23:20发表
刚在香港上环燕窝店帮朋友买了,燕窝条打折后价格是430港币一两(16两制),中档燕窝盏打折后约660港币一两。

不知国内这样的卖什么价钱。


我上次在新都城的盏记买的,也差不多这个价钱。

燕窝条看起来不起眼,但一小包炖好有两碗满满的。
[58 楼] 断鸿 [泡菜]
10-4-4 19:23
LD经常炖燕窝给我,开始不太习惯,慢慢的喜欢了。
我一般在香港的盏记买,一次买半斤,够吃好几个月。
[57 楼] joesimon [泡菜]
10-4-4 18:04
老实说,血燕的已经不敢吃了,据说造假的特别多,基本都是染色的……
而且,我个人觉得燕窝的营养成本其实和鸡蛋差不多,哈哈……
[56 楼] M16 [资深泡菜]
10-4-3 23:20
刚在香港上环燕窝店帮朋友买了,燕窝条打折后价格是430港币一两(16两制),中档燕窝盏打折后约660港币一两。

不知国内这样的卖什么价钱。
[55 楼] RX2 [陈年泡菜]
10-4-3 23:05
原文由 有绳手机 在2010-04-03 20:26发表
现在老是去h.k,每次都给人带楼上的,价格比大陆是便宜多了

不过有同事在印尼,那边的价格,只是h.k的2/3,呵呵,原产地到底便宜啊

不到香港上环永乐街以公斤为单位来买,是不会知道燕窝的底价的。
[54 楼] 草中悟道 [资深泡菜]
10-4-3 22:55
原文由 齐速 在2010-04-03 20:28发表
白送也不吃的人路过

转眼一年前的帖子了!呵呵,下周小ld一周岁了,想想当时挖空心思的心情,留个印记。
[53 楼] 齐速 [资深泡菜]
10-4-3 20:28
原文由 草中悟道 在2009-04-23 00:00发表
大LD生了小LD,听说燕窝作为补品很是不错,有长期吃的或者这方面的DX,来指点指点,这东西到底有说的那么好么?市面上的燕窝可靠么?
白送也不吃的人路过
[52 楼] 有绳手机 [资深泡菜]
10-4-3 20:26
现在老是去h.k,每次都给人带楼上的,价格比大陆是便宜多了

不过有同事在印尼,那边的价格,只是h.k的2/3,呵呵,原产地到底便宜啊
[51 楼] hawk隼 [泡菜]
09-4-25 10:19
上图是刚采下的。这张是还没采的。
[50 楼] hawk隼 [泡菜]
09-4-25 10:13
无忌也有人关注燕窝了。我也来发几张相片和大家分享。
[49 楼] snooky [陈年泡菜]
09-4-25 08:09
原文由 草中悟道 发表

那些个瓶瓶罐罐很烧包哦,呵呵

很便宜,不贵的
不算骚包,就是喜欢哈哈
[48 楼] 草中悟道 [资深泡菜]
09-4-25 04:24
原文由 煤精 发表
只不小心吃过鸟粪的人路过


不小心吃过也算吃过,破坏燕子窝的黑名单上也有你了:P
[47 楼] Miss蜗牛 [资深泡菜]
09-4-24 23:31
原文由 草中悟道 发表

这个炖盅看来不错啊。蜗牛MM的BF也吃?还以为燕窝都是女生专利的,男生吃会不会皮肤越来越细腻啊?呵呵


男的也可以吃,对身体有好处啊~~不过男的吃最好和花旗参同炖
[46 楼] 草中悟道 [资深泡菜]
09-4-24 23:20
原文由 snooky 发表
奇怪,怎么是乱码。。。。

刚才要说的是,
打火机下面是烟斗的烟丝马背的淡香
那些瓶子罐子大部分是酒店总汇买的
很不错,价格也便宜
最近迷上类似这些小罐子了

喝米酒喝茶用用


那些个瓶瓶罐罐很烧包哦,呵呵
[45 楼] 煤精 [资深泡菜]
09-4-24 23:17
只不小心吃过鸟粪的人路过
[44 楼] 草中悟道 [资深泡菜]
09-4-24 23:16
原文由 Miss蜗牛 发表
我家炖燕窝的工具,天际的炖盅,这个是1升的,因为早晚都吃,而且我BF有时候也要吃,所以0.7的不够用。一个人的话,0.7L的就够了。这个是隔水的,营养能最好的保留,而且用起来很方便,阿姨就能用的很好。


这个炖盅看来不错啊。蜗牛MM的BF也吃?还以为燕窝都是女生专利的,男生吃会不会皮肤越来越细腻啊?呵呵
[43 楼] 草中悟道 [资深泡菜]
09-4-24 23:15
原文由 laurelee 发表

其实俺取的名字是laurel,桂花/月桂,奶奶给取的名字,因为出生在开桂花的季节~~实在是土,没有采用~~现在变成洋名,在网上用

燕窝么,我自己不吃这么麻烦的东西,简直浪费了这大大的便利,哈!

另外,俺住香港隔壁,深圳~~现在去香港倒也很方便

[laurelee 编辑于 2009-04-24 10:59]


桂花,嗯,想起了《手机》,呵呵
桂花MM是近水楼台啊
[42 楼] Miss蜗牛 [资深泡菜]
09-4-24 20:40
吃燕窝最好的时间是早上起来空腹的时候,或者是晚上睡前。

我用的是血燕角,所以浸泡时间是15小时左右,泡好后撕碎。
要把浸泡的水倒掉的。我以前也不倒,后来香港卖燕窝那边跟我说,这个水里面没有任何营养,反而有灰阿或者其他一些脏东西,所以要倒掉。
泡好后再炖盅内外都加开水,开始炖。时间设定为2小时左右。

加糖的话,如果你炖好的燕窝会在2天内吃完的话,那么炖好前5分钟,加入冰糖,再炖5分钟。如果是要放冰箱里吃好几天的话,不要放糖。冰糖做成糖浆每次吃的时候再加。
[41 楼] Miss蜗牛 [资深泡菜]
09-4-24 20:35
我家炖燕窝的工具,天际的炖盅,这个是1升的,因为早晚都吃,而且我BF有时候也要吃,所以0.7的不够用。一个人的话,0.7L的就够了。这个是隔水的,营养能最好的保留,而且用起来很方便,阿姨就能用的很好。
[40 楼] evere [资深泡菜]
09-4-24 18:27
我怎么记得建议是生前就吃呀
[39 楼] Miss蜗牛 [资深泡菜]
09-4-24 17:27
原文由 虫二胖胖 发表
这个得分品种,不同品种发的时间和炖的时间不一样的说。
不过注意几点:
1。用纯净水发
2.发完的水别倒了,有营养的
3.炖的时候别扔锅里煮,水开了了,把碗放里面,这么炖

市面上的不清楚,我家LD她老炖,说不错,不过她在新加坡买着吃。
她背部肌肉啥的劳损,老不爱运动,身体啥的不行,经常后背疼,精力也不行,成 ......


发完的水要倒掉的,这个水里没有营养的
[38 楼] panweijia1981 [泡菜]
09-4-24 11:55
燕窝主要成分有:水溶性蛋白质、碳水化合物;微量元素:钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。
1000克干燕窝内含有:蛋白质499克、钙429毫克、碳水化合物306 克、磷30毫克、水分104克、铁49毫克、其他营养成分。

主要成分是蛋白质和碳水化合物
[37 楼] laurelee [泡菜]
09-4-24 10:56
原文由 草中悟道 发表

Laure也是MM?比起北京这样的万水千山,香港真是吃燕窝的好地方,哈哈。

其实俺取的名字是laurel,桂花/月桂,奶奶给取的名字,因为出生在开桂花的季节~~实在是土,没有采用~~现在变成洋名,在网上用

燕窝么,我自己不吃这么麻烦的东西,简直浪费了这大大的便利,哈!

另外,俺住香港隔壁,深圳~~现在去香港倒也很方便

[laurelee 编辑于 2009-04-24 10:59]
[36 楼] snooky [陈年泡菜]
09-4-24 09:05
奇怪,怎么是乱码。。。。

刚才要说的是,
打火机下面是烟斗的烟丝马背的淡香
那些瓶子罐子大部分是酒店总汇买的
很不错,价格也便宜
最近迷上类似这些小罐子了

喝米酒喝茶用用
[35 楼] snooky [陈年泡菜]
09-4-24 08:58
Ææ¹ÖÔõôÊÇÂÒÂë
FOXµÄÎÊÌ⻹ÊÇÎ޼ɵÄÎÊÌâ

[snooky 编辑于 2009-04-24 08:58]
[34 楼] snooky [陈年泡菜]
09-4-24 08:47
snookyÐÖʵÔÚÊÇɶ¶¼ÕÛÌÚ¡ã¡£¬ºÇºÇ£¬PPºÃ¿´¡£´¨°»ð»¨²ÏÂÃæÑ¹µÃÊÇÑ©ÇÑ£¿
===========
ºÇºÇÊÇÑ̶¡¤Ë¿£¬
²¿¡¤ÖÊÇÈ¥¾Æµ¨ºÓÃÆ¡¤¡Áܻ㨰µÄ
¡ÀȽÏϲ»¶ÕâЩԭʼµÄ¸Ð¾õ




[snooky ±à¼­ÓÚ 2009-04-24 08:49]

[snooky 编辑于 2009-04-24 08:49]
[33 楼] 虫二胖胖 [资深泡菜]
09-4-24 02:28
这个得分品种,不同品种发的时间和炖的时间不一样的说。
不过注意几点:
1。用纯净水发
2.发完的水别倒了,有营养的
3.炖的时候别扔锅里煮,水开了了,把碗放里面,这么炖

市面上的不清楚,我家LD她老炖,说不错,不过她在新加坡买着吃。
她背部肌肉啥的劳损,老不爱运动,身体啥的不行,经常后背疼,精力也不行,成天特累,上班浑身难受。吃完说不错,感觉精力很好,身体感觉也好了不少。

具体咋炖,太详细的,我也不清楚,网上都有介绍,建议搜1下。