今天《扬子晚报》的无锡新闻，有这样一篇文章：

发芽糙米让市民免费品尝
季娜娜
　疾控干预高血脂成功率80.7%

　本报讯 昨天，从无锡市疾控中心传来消息，该中心关于发芽糙米的一项国家发明专利在对近2300名高血脂居民进行健康干预后，成功率为80.7%，大大降低了居民患上高血脂的风险。

　据悉，糙米因尚未去除富营养化的米糠层，比起只剩下胚乳部分的白米，或是仅留有胚芽和胚乳部分的胚芽米，含有更高的营养价值。糙米经过发芽的步骤后，内部含有的营养素也被激活更易于人体吸收，部分粗纤维、植酸水解，口感也会变软变好。从2009年4月到6月间，无锡市疾控中心随机选择新区、南长区、惠山区和滨湖区，每个区选取4个社区2个居委会、年龄在40-69周岁之间、共计2300多名的高脂血症高危人群进行了干预。针对这些人群，市疾控中心向他们免费发放发芽糙米，规定他们每人每天吃150克糙米，可加入米饭中，也可做成馒头、米糕等食用，并每月安排一次慢病体检，观察食用发芽糙米前后血脂的变化。

　目前，该项发明只存在与科研课题研究，并未走向市场销售。工作人员称，如果一切顺利，发芽糙米预计将于今年面市，其价格不菲，约40元/斤。　　　　 （季娜娜）

联想起前几天买的虎牌电饭煲，把说明书拿出来看了下，有糙米，发芽糙米两项功能。

懂这个的大拿给说说？

中午还跟一个上海客户聊起这个事情，正巧他也用的虎牌。因为他老婆是日本人，所以对这个也挺讲究的，但是糙米这个倒是不知道。他推荐我平时就买东北生产的日本基因米，价格不贵但是比普通米好吃得多。

过两天去超市里找找看。。。