色影无忌

海参小米粥怎么做?
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[1 楼] 吉香缘 [泡菜]
14-8-18 19:58
酒店常有，好吃，怎么做?
[11 楼] 不着急 [资深泡菜]
16-10-26 16:57
CANCELORDER 发表于 2016-10-25 21:04
煮了，极腥！

那就得上高汤了，各种材料往里招呼。
[10 楼] myh [禁言中]
16-10-26 06:27
最黑暗的日子 发表于 2014-8-26 21:31
这个刚做。
第一步发辽参，建议买海晏堂。
一般发一次辽参要6天左右，建议多发几个，我一般一次发20条；
第二步，买一只土鸡和大骨，鸡胸肉什么的取出，其他和大骨熬汤；小米泡20分钟
第三步，汤用肌肉蓉澄清后，放凉。加入小米，熬粥；
第四部，鸡肉切丁。粥好以后，盛起，在效果中滚，然后加辽参，调味。放点姜末、鸡丁。
学习了
[9 楼] CANCELORDER [禁言中]
16-10-25 21:04
不着急 发表于 2014-8-26 01:38
冰冻海参放粥里煮就行。
煮了，极腥！
[8 楼] 吉香缘 [泡菜]
16-8-7 14:09
继续学习
[7 楼] 吉香缘 [泡菜]
14-9-25 23:03
网上找到现成佐料
[6 楼] 最黑暗的日子 [泡菜]
14-8-27 11:26
吉香缘 发表于 2014-8-27 00:28
专业，感谢!但有点复杂。

非常简单呀。。。
[5 楼] 吉香缘 [泡菜]
14-8-27 00:28
最黑暗的日子 发表于 2014-8-26 21:31
这个刚做。
第一步发辽参，建议买海晏堂。
一般发一次辽参要6天左右，建议多发几个，我一般一次发20条；
第二步，买一只土鸡和大骨，鸡胸肉什么的取出，其他和大骨熬汤；小米泡20分钟
第三步，汤用肌肉蓉澄清后，放凉。加入小米，熬粥；
第四部，鸡肉切丁。粥好以后，盛起，在效果中滚，然后加辽参，调味。放点姜末、鸡丁。

专业，感谢!但有点复杂。
[4 楼] 最黑暗的日子 [泡菜]
14-8-26 21:31
这个刚做。
第一步发辽参，建议买海晏堂。
一般发一次辽参要6天左右，建议多发几个，我一般一次发20条；
第二步，买一只土鸡和大骨，鸡胸肉什么的取出，其他和大骨熬汤；小米泡20分钟
第三步，汤用肌肉蓉澄清后，放凉。加入小米，熬粥；
第四部，鸡肉切丁。粥好以后，盛起，在效果中滚，然后加辽参，调味。放点姜末、鸡丁。
[3 楼] 不着急 [资深泡菜]
14-8-26 01:38
冰冻海参放粥里煮就行。
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[2 楼] 吉香缘 [泡菜]
14-8-25 21:49
网上不知有没有现成佐料?