只有贤惠的妻子才能吃到的菜之素炒西瓜皮
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[1 楼] 無肉也欢
[注销用户]
14-8-23 19:51
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[21 楼] 我有个绰号叫做西毒
[泡菜]
23-12-19 07:56
这位老兄好像很久没见了
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[20 楼] chnepal
[老坛泡菜]
23-12-16 21:15
用酱黄瓜的方子酱一下很好吃，比酱黄瓜还好吃。
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[19 楼] 打虎三
[泡菜]
23-9-1 23:31
虎三兄现在还吃皮吗
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[18 楼] yuehanxun
[泡菜]
22-8-26 06:25
这个菜有年头了
90年代天天饮食节目有做过 |
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[17 楼] 打杂的四眼
[泡菜]
22-8-26 00:11
现在好吃的西瓜太少了，印象中※※十年代，好吃的西瓜是那种黑皮西瓜，皮也很厚，每一个位置的西瓜瓤都是甜的。
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[16 楼] 猫小孩
[泡菜]
22-8-17 13:19
用盐腌制3天，在沙煲加入油蒜头，锅热加入文蛤和西瓜片翻炒，盖盖子，20分钟调味出锅。
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[15 楼] 小胖子
[资深泡菜]
21-8-28 17:53
西瓜皮凉拌，做酱菜都很好吃。
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[14 楼] cztiger
[泡菜]
21-8-24 17:54
放点酱油麻油凉拌，炒的没有那种脆爽。
还有一种是放到八宝酱里面，超级好吃。 |
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[13 楼] duoduobear
[Canon论坛版主]
21-7-2 22:39
过去一直没有尝试过。前几天试了一下，西瓜皮做菜确实很好吃。
我做了两种，一种是炒着吃，试过肉炒原味，肉炒鱼香味，肉炒麻辣味都不错。 还试了做鸡蛋饼。虽然加了大量的西瓜皮，但做出的鸡蛋饼并没有吃出西瓜皮的味道，西瓜皮味淡，清香。非常适合做菜。 用西瓜皮做菜的方法从网上视频学来的。视频up主说你吃上西瓜皮后一个星期都不用买菜了。 果然，西瓜皮量非常大，我想这可能是一直以来大家少用西瓜皮做菜的原因。根本吃不过来。 |
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[12 楼] 美滋滋
[资深泡菜]
14-9-8 19:38
我遇到西瓜皮厚的情况下，都是要炒炒吃的。甚至榨汁，然后西瓜皮渣在熬成菜粥，味道很不错。你试试，比黄瓜味道香醇。我都是不去最外面的绿皮的。据说，绿皮营养更多。
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[11 楼] zy1585
[泡菜]
14-9-7 21:30
我很怀疑你们两口子都是胖子。
都是这么会做吃的。 |
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[10 楼] paku
[老坛泡菜]
14-9-7 13:29
小时候吃怕了，凉拌，素炒、加豆豉炒，加肉片炒。搞到现在我连西瓜也不大想吃，遇到真正好吃甜的才吃，吃完我习惯性的立刻把瓜皮往垃圾桶扔，因为我潜意识的怕吃饭时又得吃瓜皮。
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[9 楼] rose_gun
[老坛泡菜]
14-8-24 21:54
西瓜皮可炒可凉拌，就是有股青草味。这个年幼时就有感受。
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[8 楼] missfeelingyou
[泡菜]
14-8-23 22:56
小时候老妈经常这么做，那时候西瓜都是去船上挑一扁担回家啊，而且那时候都是黑皮瓜，皮厚。现在的8424瓜皮完全不能吃了
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[7 楼] s91010
[泡菜]
14-8-23 21:30
隔夜用盐抓一下，凉拌好吃
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[6 楼] 無肉也欢
[注销用户]
14-8-23 20:23
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[5 楼] 無肉也欢
[注销用户]
14-8-23 20:00
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[4 楼] 無肉也欢
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14-8-23 19:58
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[3 楼] 無肉也欢
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14-8-23 19:56
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[2 楼] 無肉也欢
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14-8-23 19:55
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