电饼铛
343
26
|
[1 楼] staryang01
[资深泡菜]
14-10-3 23:10
路边的葱油饼卖到七块钱一斤了，无奈只好入了个电饼铛自己做，上午煎了鱼，下午烙了四张饼，没有喷水饼有点干。
主要是取经电饼铛可以做哪些东东，谢谢。 本帖由安卓客户端发布 |
|
[27 楼] 生近海居滨江
[泡菜]
16-5-11 13:23
staryang01 发表于 2016-5-11 12:25 用盐腌制2-3小时，干煎。/forum.php?mod=viewthread&tid=1362346&page=1&ordertype=1#pid64563075 |
|
[26 楼] staryang01
[资深泡菜]
16-5-11 12:25
生近海居滨江 发表于 2016-05-11 04:17 求操作步骤啊。 我爸前几天炸了带鱼，不错，就是太麻烦 本帖由安卓客户端发布 |
|
[25 楼] 生近海居滨江
[泡菜]
16-5-11 12:17
电饼铛煎带鱼很好用。
|
|
[24 楼] 霞飞满天
[资深泡菜]
16-4-17 20:43
烤羊肉
 |
|
[23 楼] 霞飞满天
[资深泡菜]
16-4-17 20:43
烤羊肉
 |
|
[22 楼] 三角帆
[泡菜]
16-4-15 22:49
电饼铛温度不够，还是铁饼铛好。
本帖由 iPhone8,2 客户端发布 |
|
[21 楼] 生近海居滨江
[泡菜]
16-4-15 22:25
要控制好温度，不然很容易焦。
|
|
[20 楼] 口享口享
[资深泡菜]
14-10-11 13:37
油画家家 发表于 2014-10-10 17:12 另用透明的盖子 |
|
[19 楼] 油画家家
[泡菜]
14-10-10 20:46
林听 发表于 2014-10-10 20:41 早年间东极东福山岛什么都没有。没有肉，没有菜，上岛前先买几麻袋猪肉蔬菜带上岛。 前三天可以海鲜，后几天必须猪肉为主，海鲜为辅。 |
|
[18 楼] 油画家家
[泡菜]
14-10-10 20:43
林听 发表于 2014-10-10 18:01 我在帝都混饭吃。 正是不靠海，去过的地方反而比一般海边的人多。 但是也认识住海边的二般人，去的地方比我还多 |
|
[17 楼] 林听
[泡菜]
14-10-10 20:41
油画家家 发表于 2014-10-10 20:38 呵呵，去年陪着朋友接待了一班江西建设部门的干部，吃了一个礼拜，他们海鲜统统不沾的，上肉一扫光。  想当然的以为…… |
|
[16 楼] 油画家家
[泡菜]
14-10-10 20:38
林听 发表于 2014-10-10 18:01 有种东西叫汽车火车飞机交通船渔船 |
|
[15 楼] 壹熊
[泡菜]
14-10-10 20:29
油画家家 发表于 2014-10-10 17:12 这玩意的尺寸都是标准的，所以找个尺寸合适的蒸锅盖子，只开下盘，加水盖上锅盖就OK了。 |
|
[14 楼] 林听
[泡菜]
14-10-10 18:01
油画家家 发表于 2014-10-10 17:11 ？？河南人，海钓，吃海鲜？ |
|
[13 楼] 林听
[泡菜]
14-10-10 18:01
油画家家 发表于 2014-10-10 17:12 要是有调整深度的就好了。生煎※※，挺好吃的。我喜欢福州街边做的煎包。煎饺子应该也是可以的。 |
|
[12 楼] 油画家家
[泡菜]
14-10-10 17:12
壹熊 发表于 2014-10-9 23:06 加深的才能生煎※※吧？ 但是加深以后， 烙饼不方便吧？上盘离的太远。 |
|
[11 楼] 油画家家
[泡菜]
14-10-10 17:11
作为河南人，很喜欢吃烙馍。买了个苏伯乐，很好用。可惜没有过10次，上盘加热挂了。只用底盘加热，太慢。
|
|
[10 楼] 壹熊
[泡菜]
14-10-9 23:06
1、生煎※※
2、摊煎饼 3、韭菜盒子 4、苦瓜哄蛋 5、煎馒头片 6、黄油煎吐司 7、南瓜饼 8、煎剩饺子 9、热剩米板 |
|
[9 楼] 被第5次暂停发贴
[泡菜]
14-10-8 14:02
staryang01 发表于 2014-10-8 13:59 切薄一点，两面涂油，预热之后码进去——电饼铛要买可调火力强度的 |
|
[8 楼] staryang01
[资深泡菜]
14-10-8 13:59
被第5次暂停发贴 发表于 2014-10-08 13:55 两次煎五花肉都糊了，悲催 本帖由安卓客户端发布 |
|
[7 楼] 被第5次暂停发贴
[泡菜]
14-10-8 13:55
摊饼煎鱼煎牛排烤肉烤红薯烤披萨
|
|
[6 楼] 花落柴门掩夕晖
[禁言中]
14-10-8 13:48
你可以学西方人做比萨饼的方法，把肉类鱼虾贝类加上，烙成一张大饼，再烧一个蔬菜汤，好了。
|
|
[5 楼] aszou
[泡菜]
14-10-6 21:57
用面包机和披萨饼面团，然后倒在饼铛上，少倒点油，用木铲子抹匀按扁，上下加热几分钟就好。全程手不沾面和油，就是需要清洗面包机和饼铛。
本帖由安卓客户端发布 |
|
[4 楼] staryang01
[资深泡菜]
14-10-6 21:39
今天山药西芹腰果，虎皮尖椒，电饼铛五花肉，番茄炒蛋
五花肉没关电，全糊了，尖椒盐没搁够，打击啊 |
|
[3 楼] ahq5940
[泡菜]
14-10-4 08:19
当不粘锅用，煎鱼。
做饼又干又硬的电饼铛，都是温控没设计好。我的解决方法：等饼做熟了，继续通电，倒入四分之一杯水，盖上。一分钟后饼就软和了。 本帖由安卓客户端发布 |
|
[2 楼] see1see
[泡菜]
14-10-4 00:01
炒面条 煎肉
本帖由安卓客户端发布 |
