为什么我买的和田骏枣煮后会有一厚层白色的粉末?
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[1 楼] BILL_GU
[离任版主]
14-10-18 22:27
如图.
可惜的是,我将白粉最厚的三四个枣子检出来扔了(没想到拍照后请教各位). 我用手沾了一点,是粉状的,不粘.有一点点味(也许没味,味道可能是枣子的). 这是正常的现象么?  |
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[8 楼] 霞飞满天
[资深泡菜]
14-11-18 22:39
电视上说煮时候点点儿食用油就没了
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[7 楼] 霞飞满天
[资深泡菜]
14-11-17 21:41
葡萄糖
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[6 楼] 昨夜秋风独自赏
[资深泡菜]
14-11-17 20:44
蜡，没事，正常现象。
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[5 楼] 秋风黄叶
[资深泡菜]
14-10-21 09:34
小时候老人吃的红枣炖桂圆肉就有这种白色的泡沫。
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[4 楼] lylylylylylylyly
[泡菜]
14-10-20 19:41
糖霜？
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[3 楼] CoolMax
[泡菜]
14-10-20 17:23
我买的也是这种情况。水开后，过一会就有这种白色的沫子，我一般是用筷子夹着在锅里涮一下，然后拿出来。
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[2 楼] 林听
[泡菜]
14-10-18 23:08
煮？没试过。
我从来都是直接吃。 老婆孩子偶尔沏茶喝。 |