想自己弄几个西式菜肴，首选法国菜，但不会做，求大神指点。
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[1 楼] 藏花图朵
[资深泡菜]
14-11-20 21:21
也就是家常做来自己吃 材料好买 不那么复杂 就可以了
能指点提供一个菜谱做法心得 或者给个系统介绍的中文资料 （本人不喜欢海鲜鱼腥味的，如果是鱼类的菜谱最好能没有腥味的）  |
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[6 楼] 乐呵呵的小马
[资深泡菜]
14-11-21 11:35
藏花图朵 发表于 2014-11-21 10:49 我是从人人影视上寻找的高清源，个人觉得翻译很准确很专业，特别是食材和香料名。不过我不是专业人士。片子是英文的。 |
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[5 楼] 藏花图朵
[资深泡菜]
14-11-21 10:49
乐呵呵的小马 发表于 2014-11-21 08:40 那些字幕翻译的准确吗？外文是听不懂啊！ |
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[4 楼] 乐呵呵的小马
[资深泡菜]
14-11-21 08:40
法餐推荐BBC《雷蒙德的烹饪秘诀》
系统地看一遍，就会有些心得 |
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[3 楼] jilinyzx
[资深泡菜]
14-11-21 06:51
172654 发表于 2014-11-20 23:56 昨天刚听一堂课，老师说鹅肝不要吃，那个是脂肪肝， |
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[2 楼] 172654
[禁言中]
14-11-20 23:56
鹅肝
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