小声得问:有没有喜欢吃肥肠的?不是刺身那种
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[1 楼] 闲看庭前花开花落 [泡菜]
14-11-26 00:28
这奇葩爱好,
源自很小的时候,
有一回爸爸带我看电影,
散场后在路边排挡吃面条,
这是平生第一回在外面吃面条,
也是第一回吃肥肠盖浇面,
从此就喜欢上了肥肠。

曾有过在寡吃一碗红烧肥肠的经历,掩面...
[17 楼] aying0180 [泡菜]
14-11-30 00:22
在三亚吃过一次叫白灼肥肠。

那肥肠的特别之处在于里面是实心的,既能嚼的动又不太烂,再粘上海南特产辣椒酱,十几年了,一直忘不了。
[16 楼] 一味茶 [资深泡菜]
14-11-27 18:04
脆皮肥肠,太不健康了  。                        本帖最后由 一味茶 于 2014-11-27 18:06 编辑

[15 楼] 子午不知卯酉不明噼里啪啦瞎起哄 [泡菜]
14-11-27 15:25
※※泡菜 发表于 2014-11-27 14:48
整根的?
当地的做法都是将肠衣连在一起下锅。
[14 楼] 庆丰泡菜 [注销用户]
14-11-27 14:48
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[13 楼] 遥见樵渔一路归 [注销用户]
14-11-27 12:00
用户已注销,历史内容不予显示
[12 楼] 子午不知卯酉不明噼里啪啦瞎起哄 [泡菜]
14-11-27 10:25
现在的肥肠难寻,好多厂家要么制药要么肠衣了......以前吃过捆连一起的,一气吞下3米
[11 楼] allanyao8775 [泡菜]
14-11-27 09:04
这玩意哪有刺身的 ?

[10 楼] myh [禁言中]
14-11-27 08:21
年轻时非常喜欢吃!现在三高了,偶尔吃一回解解馋!
[9 楼] luoshuang435 [泡菜]
14-11-26 21:02
肥肠非常好吃,只不过洗起来很麻烦
[8 楼] 得不住 [泡菜]
14-11-26 17:11
大声回答
[7 楼] kiraku [泡菜]
14-11-26 16:39
葫芦头、梆梆肉。
[6 楼] dj369dj369 [禁言中]
14-11-26 16:21
大爱~~~~~~~~~~~~~

小时候,到市场上买一条回来,在老妈的指导下,用生粉,用盐,在面盆里反复洗,

老爸就下厨

美味上桌

呵呵!!
[5 楼] xudeyue [摄影大家坛版主]
14-11-26 08:33
肥肠还有刺身的?
[4 楼] PharKyo [泡菜]
14-11-26 01:45
小时候一外地人租我家门面卖红烧肥肠,然后几乎天天吃,吃吐了都。没过半年,再也不吃。
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[3 楼] oliverxymy [泡菜]
14-11-26 00:41
肥肠也是煮火锅最好吃的三样菜之一!
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[2 楼] oliverxymy [泡菜]
14-11-26 00:40
我也是肥肠爱好者!本地烧肥肠很有名。卤肥肠,干煸肥肠,粉蒸肥肠,泡椒肥肠。。。
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