早晨把速冻包子拿到电蒸锅蒸,熟了之后包子皮有点干?该怎么破?
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[1 楼] 夏普空气净化器 [禁言中]
15-1-21 08:18
为什么会发干呢?那么多水蒸气
[9 楼] fdwx [泡菜]
15-1-27 16:37
※※上盖上湿的蒸笼布,老家农村一直是这样操作的
[8 楼] 泡过的菜 [资深泡菜]
15-1-26 14:16
haijian20 发表于 2015-1-26 14:07
保鲜袋装好,微波炉1-2分钟大火就OK了

这个才是经验之谈
[7 楼] haijian20 [泡菜]
15-1-26 14:07
保鲜袋装好,微波炉1-2分钟大火就OK了
[6 楼] 坡顶的水塔 [泡菜]
15-1-22 14:33
蒸之前表面喷点水
[5 楼] Bohnenkaffee [陈年泡菜]
15-1-22 12:18
多蒸会儿。
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[4 楼] punisher1911 [注销用户]
15-1-21 09:23
用户已注销,历史内容不予显示
[3 楼] 1982club [泡菜]
15-1-21 08:44
扔了
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[2 楼] 172654 [禁言中]
15-1-21 08:43
冷冻保存的时间太久导致面皮中的水分凝华了
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