榆钱
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[1 楼] 胖胖铸铁锅 [泡菜]
15-4-15 22:18
母亲前几天回老家,捋了点榆钱,分给我们一些
[10 楼] 好摄村夫 [泡菜]
15-5-9 22:04
上月朋友从老家带回新鲜的榆钱,蒸了榆钱窝头送我,吃出春天味道和浓浓的乡愁。
[9 楼] robnic [老坛泡菜]
15-4-20 23:50
好多年没吃过了,怀念呀。
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[8 楼] myh [禁言中]
15-4-16 02:56
今年还没有吃到,去年错过了没有吃到,今年一定不能再错过季节,周日去山里农村看看弄点回来!
[7 楼] 昭陵六骏 [泡菜]
15-4-15 23:43
“穷”的年代,榆钱儿好吃解饥,甚至救命;如今它是绿色食品、是“席上珍”~
[6 楼] 只为收藏 [泡菜]
15-4-15 23:23
小时候径常生吃,倒是洋槐花拌白面蒸了后放蒜泥.放熟色拉油,很口水
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[5 楼] 胖梨 [禁言中]
15-4-15 22:36
榆钱饭
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[4 楼] 老顽童 [陈年泡菜]
15-4-15 22:32
小时候,周围榆树很多,每年都会吃榆钱,跟吃槐花一样,是一种季节食品。但是到了60年代,有人造了一个谣言,说榆树皮可以吃,晒干碾成粉拌在面粉里。结果所有的榆树皮都被剥掉了,榆树也就没有了。我对榆树非常留恋,每次到了山里、见到榆树,都有一种莫名其妙的兴奋。在家具店里,见到榆木家具,也会看很久。
[3 楼] ois [泡菜]
15-4-15 22:28
小时候也吃这个,不错
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[2 楼] 胖胖铸铁锅 [泡菜]
15-4-15 22:19
择洗干净,拌上玉米面撒点盐,上锅蒸了吃