一个人的午餐，烤了1斤多一点牛肉，结果才吃了小一半。
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[1 楼] 油画家家
[泡菜]
15-5-26 19:08
   110C碳烤3小时。 一斤多点鲜肉，结果吃了不到一半。 中国人的胃还是更喜欢面条。 凉面，加哈啤，加半斤烤牛肉 |
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[16 楼] lamy2000
[禁言中]
15-6-16 13:24
美食
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[15 楼] 一心一意
[资深泡菜]
15-6-11 09:23
估计弄的不好吃——楼主别打我。。。
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[14 楼] born2drive
[泡菜]
15-6-11 03:01
肉不灵,这种肉酱着还凑合
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[13 楼] 狸
[资深泡菜]
15-6-5 21:09
nightprince 发表于 2015-5-26 20:21 出来估计变成母亲牛※※那样的了。。。 |
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[12 楼] 综合体
[泡菜]
15-6-5 16:20
下次也试试
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[11 楼] 银翼
[老坛泡菜]
15-6-3 10:55
油画家家 发表于 2015-6-3 09:03 下次拿家里那个碳烤炉子试试看，不过怎么温控啊，我一般bbq后丢几个玉米番薯进去用余温闷熟。 |
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[10 楼] 油画家家
[泡菜]
15-6-3 09:03
银翼 发表于 2015-6-3 08:18 雪花牛肉当然不用长时间烤了。 如果牛腱子， 你两面各一分钟试试，除非钢嘴铜牙。 |
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[9 楼] 油画家家
[泡菜]
15-6-3 09:01
银翼 发表于 2015-6-3 08:18 鬼子们一般烤12-24小时。 但是如果一次烤100公斤哪？ |
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[8 楼] 银翼
[老坛泡菜]
15-6-3 08:18
这是闷牛肉了吧。。。一般雪花牛切片碳烤不一会儿就可以吃了，优质牛排烤两面各1分钟也搞定了，你这烤法没试过，但是至少太饿人了。。。
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[7 楼] 油画家家
[泡菜]
15-6-3 08:11
see1see 发表于 2015-6-3 07:56 肠胃就是一个化学反应器具，需要不同的消化酶菌群消化不同的食物。 如果长吃素，一下子吃肉消化不了。 如果逐渐增加肉食比列，肠胃慢慢培养消化蛋白质的菌群就OK了。 有过一个报道， 北京爱心人士将贫困山村的孩子接到北京， 第一顿鱼肉招待，结果全拉稀了。 |
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[6 楼] see1see
[泡菜]
15-6-3 07:56
胃不习惯
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[5 楼] rose_gun
[老坛泡菜]
15-6-2 15:13
今年以来没有烤肉，这个周末准备搞搞。有想不起来怎么弄的地方还要烦扰楼主。
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[4 楼] 安息茴香第二
[注销用户]
15-5-30 01:26
用户已注销，历史内容不予显示
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[3 楼] 油画家家
[泡菜]
15-5-26 20:34
鬼子们一般一次烤10公斤，一次要烤10到20小时。
注意温度只有110度。所以一定要长时间 |
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[2 楼] nightprince
[资深泡菜]
15-5-26 20:21
碳烤3小时...
我已惊呆 |
