研究下烤羊肉串如何腌制羊肉
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[1 楼] 我爱纸飞机
[泡菜]
15-6-9 21:54
我只会放盐，不好吃
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[10 楼] 得不住
[泡菜]
15-6-13 10:36
黄酒、蚝油、洋葱，鸡蛋，烤时放孜然、盐、辣子面。
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[9 楼] zc2002
[老坛泡菜]
15-6-13 00:51
我昨晚上yo用空气炸锅烤了羊肉串，腌肉用了四个小时，放了料酒孜然洋葱辣椒面胡椒粉腌制，效果还可以。
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[8 楼] 好摄村夫
[泡菜]
15-6-12 21:20
我是放点黄酒，增鲜提香
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[7 楼] 爱不释手
[泡菜]
15-6-11 16:25
※※※※有家维族烤羊肉：头天晚上将羊肉、洋葱碎、鸡蛋、面糊和到一起，半发酵，第二天烤时加孜然、盐。香得不得了。
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[6 楼] 综合体
[泡菜]
15-6-11 11:52
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[5 楼] lemoncat
[老坛泡菜]
15-6-10 12:58
羊肉只需要盐，孜然，辣椒面。用鸡蛋，洋葱腌下就行
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[4 楼] 罗布泊里的鱼
[泡菜]
15-6-10 00:56
放鸡蛋，洋葱碎，依口味放或不放盐，腌半小时左右，开烤，别翻太勤，快熟时，上辣椒面，孜然粉，盐。
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[3 楼] 朵朵爸叫老木
[泡菜]
15-6-10 00:13
某宝买腌料。
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[2 楼] xihaoabc
[泡菜]
15-6-9 23:11
我喜欢不腌 直接烤 放辣椒末 孜然 盐就好~~
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