生近海居滨江 发表于 2015-8-27 21:35
回了趟老家，看看卧床的老嫂，越发苍老的老母亲。

刚好有运鱼车停在我家门口，母亲急吼吼地冲上去，给我拎回来一袋子鱼，本地一种不值钱的深海鱼，一斤3.5元，但是很新鲜很有肉。这种鱼味道不甚好，肉太多的鱼，其实味道都不会很好。我们喜欢骨头多的鱼，那种味道才好。

随着人群不断聚集，鱼车附近越来越挤，以至于我只好讪讪而归——我们可不好跟乡亲们瞎挤，弄一身腥味，那就完蛋了。

好容易等贪便宜买小鱼的人群散去，我凑上去，订了一堆八爪鱼。

生近海居滨江 发表于 2018-5-29 16:16
人土，对鱼生无爱。
连醉虾，呛蟹都吃不得。。

雷克萨斯基 发表于 2018-5-18 16:38
哈哈，继续放毒，这套寿司是蓝鳍金枪鱼肥，中，瘦套餐。

自-由-浪-人 发表于 2018-05-18 15:19

对，喝清酒胜过啤酒，接着现场放毒

雷克萨斯基 发表于 2018-5-18 14:41
酒是不能少的，吃日料还是清酒啤酒合适，清谈是主题。

自-由-浪-人 发表于 2018-05-18 14:32

我不是可爱是无奈，假话大话就没必要说了，毕竟还是有身份证的人嘛。酒呢，你点剌身怎能少的了酒呀，你继续放毒，看能否毒到我，在520之前...

雷克萨斯基 发表于 2018-5-18 13:50
跟您现场直播一下，楼主也是可爱之人不说假话。现在我就在香港湾仔码头筑地海鲜水产现场播报，图上这个拼盘叫筑地时日精选刺身盛，港币468.算了下今天的汇率，人民还大约不到400元。这个拼盘要是在广州太古汇小山要580人民币。

自-由-浪-人 发表于 2018-05-18 02:27

你这小日子是过的有滋有味的，我现在就跟个打工仔一样，啥粗活重活都得干，根本就没时间去玩什么小资情调。

雷克萨斯基 发表于 2018-5-17 21:53
为了诗和远方，肉肉，胶囊咖啡机都待着呢。

雷克萨斯基 发表于 2018-5-17 21:44
宠物里我养过鸟喝猫，但我想起诗和远方就都放弃了，自由自在也是需要付出代价的。现在偶尔喂喂小区里的野猫，野猫有的也是人遗弃的，见到喜欢猫的人（猫不亲近养狗的）会自然跟你亲近。我外出了，就不在想家里的事了，各自保平安吧。我最近吧一盆肉肉放到车里带着旅游了三个星期，住酒店就放在酒店的阳台上让它晒太阳。如果，离开几个月照顾不了就放到父母家让它继续晒太阳。

雷克萨斯基 发表于 2018-05-17 21:44

宠物里我养过鸟喝猫，但我想起诗和远方就都放弃了，自由自在也是需要付出代价的。现在偶尔喂喂小区里的野猫，野猫有的也是人遗弃的，见...

自-由-浪-人 发表于 2018-5-17 17:37
吃喝玩乐我都喜欢，现在剩下能自由支配的也就是吃喝了，我养了八年的宠物，从一个养到三个，开始一个还能带着到处飞，当养两个开始的时候就开始困身，这几年又爱上了酿酒，这都是很费时间和精力的爱好，个个都以为我是闲人，吃饱了撑的搞这弄那，可我还得上班呀，虽然不象员工那样打卡，但该做的事一样没少做，每天十几个小时也没闲着，在养宠之前我很自在，一年在外面玩半年都可以，现在，连出去过两晚夜都很奢侈了，我一走那三个活宝就造反，我总不能上哪都带着阿姨，牵着三个活宝到处跑吧。人生有时很无奈，尤其是养宠，太困身了。

雷克萨斯基 发表于 2018-5-17 16:19
能出去走走看看，吃吃喝喝是件幸事。80年代看着日本老头老太太穿戴考究体面从日野大巴上下来，拿着照相机摄像机一通拍，都不敢想我们啥时候有机会出去像他们这般乔装打扮吃喝玩乐。如今，也做到了。趁着还能吃能喝能走能看，莫辜负好时光！

自-由-浪-人 发表于 2018-5-17 16:06
那可以接受，我现在是宅男，很少出去，一是懒动，二是精力有限不想浪费时间，有需要就敲键盘搞定。

雷克萨斯基 发表于 2018-5-17 15:47
香港的价格比日本本土贵三分之一，比内地便宜三分之一吧。

自-由-浪-人 发表于 2018-5-17 15:40
这类店铺就放心很多，价格美丽吗

雷克萨斯基 发表于 2018-5-17 15:29
香港我是经常去，天星小轮湾仔码头二楼开了一家筑地山贵，是纯日本料理。吃过几次，海产品都是日本空运过来的，品质有保障。碰到过一次肢解蓝鳍金枪鱼的节目（如图）

自-由-浪-人 发表于 2018-5-17 15:20
在国内我现在什么剌身都不吃，必须得熟食，香港也得看地方，香港的饮食文化现在也转性了不少，经济不行，啥都差了，日本就多年没去咯。

雷克萨斯基 发表于 2018-5-17 15:10
这图是蓝鳍金枪鱼刺身，我也是去香港或日本才吃吃。

自-由-浪-人 发表于 2018-5-17 14:53
原来喜欢吃，光三文鱼一年下来都得买几十条，但现在怕了，不敢吃了，国内相当一部分的店铺是达不到卫生标准的，再者生食材有寄生虫。

雷克萨斯基 发表于 2018-5-17 14:37
喜欢刺身，见到了就要吃。

自-由-浪-人 发表于 2018-5-17 13:44
好的食材一定是食本位。半斤以下的可以用扒炉烤，原味＋蘸料，任君选择，空间大了很多

雷克萨斯基 发表于 2018-5-17 07:29
之后，买了一条一斤半的加吉鱼就清蒸了，这种半斤大小的就红烧着下酒。

自-由-浪-人 发表于 2018-5-16 18:46
红烧没有清蒸好吧，海鲜我喜欢清蒸，原汁原味。

雷克萨斯基 发表于 2018-4-21 08:59
这种叫黑头，是石斑鱼的一种。体型不大，肉质紧实，味道鲜美，红烧炖着好吃。8年前5元一斤，如今25一斤，再大一些的更贵。

staryang01 发表于 2018-5-15 20:39
怎样才知道自己是不是尿酸高

生近海居滨江 发表于 2018-05-11 08:54

细看这些小鱼，貌似我们这叫绿泡的鱼。

一般在浅海咸淡交际处活动。有点像沙尖，但是头大，成年体呈绿色。一般也是炸了吃，

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