开胃菜之红酒草莓沙拉
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[1 楼] SCJUXIANG
[泡菜]
15-9-9 15:04
你有没有过这样的情况出现过:就是有时候很不想吃饭,看到什么都没有胃口,相信很多人都出现过这样的情况吧,为什么开头要说这些呢,因为下面讲的这道菜是帮助我们开胃的哦,开胃菜之红酒草莓沙拉做法:
原料: 红酒1/2杯、草莓20颗、砂糖2大匙、玉米粉1大匙、柠檬汁1大匙、当季食用花少许。 制作方法: 1、草莓洗干净不要去蒂,纵切成两半备用。 2、锅子里倒入葡萄酒、砂糖和柠檬汁再加以混合,然后加入调好的玉米粉。 3、将锅子放至火上一面搅拌一面煮。 4、煮至透明稠状即可关火,待凉。 5、盘里倒入少量做好并已经放凉的酱汁,再摆上草莓,排列整齐,然后从上方淋酱汁,可将食用花撒在酱汁上。 |