普通家用嵌入式烤箱为什么比小烤箱贵好多倍呢？同样是烤箱，它们之间到底有哪些不一样吗？

首先是容积大，当然比小台式要贵；另外一个重要因素就是嵌入式烤箱在结构上比台式的要复杂，台式烤箱靠机壳散热，玻璃门一般也不隔热。嵌入式要集成在橱柜内，散热条件差，还要保证橱柜不受损，因此都设计有专门散热通道，一般是在门上方，还要有风扇排风；而且嵌入式烤箱很多要放在灶台下方或较低位置，为保证人身安全，烤箱门都是隔热的，工作时烤箱门外侧仅仅是温热。这些都会增加成本，贵点也有道理。

我没有嵌入式烤箱，几年前买的45L家用烤箱，功能够用，材质是不锈钢拉丝的。八寸蛋糕没问题。

同意，没多少技术含量，成本又不高，想全用紫铜也没必要啊。

没任何区别 这玩意在外国特别他妈不贵   这东西和洗碗机 在中国明显宰人

定位差别，产量差别更大，所以价格差别巨大

小烤箱也有贵的，lz只注意最便宜的了。

越大温度越均匀，嵌入式占地小。
看个人饮食习惯的，经常用还是搞个嵌入式。
大部分人都是三分钟热情，搞个小的解个毒，二手卖掉。 本帖最后由 爆炒鱿鱼 于 2016-1-7 15:08 编辑

两个功能和做工肯定不是同一档次了，小烤箱制作材料粗糙，散热性差 表面温度很烫手，而且两组加热管，控温一般，制做出来的效果也没有想象中那么好。反正现在在用小烤箱，也真是够了，成功的概率远低于失败的概率！要疯的节奏！

个人觉得还是一次性到位吧， 厨房电器以后换或重新买的概率比较低。在选择的时候，建议选择做专业嵌入式烤箱的，这样品质也比较有保障，上次去我朋友新房子那里参观，看他买的是什么D字开头，中文是德普，摸了一下手感总体感觉还不错的样子，听朋友说，他们家是专业做嵌入式烤箱，可以对比对比一下。最后买什么选小烤箱还是嵌入式烤箱还在于楼主你了，这里只是个建议。唉，我家目前还是用个小烤箱，真想换个嵌入式烤箱，高大上啊，使用感觉肯定也是完全不一样。。。回去跟老公商量商量去。。

当然不一样了，我用的是小烤箱，基本烘焙可以实现，但是想去烤8寸蛋糕，和满足朋友们来家里聚餐，就根本烤不过来。而且烤的效果不好，老是烤焦。前段时间用我家小烤箱烤的戚风，真是醉倒。。

最高温度~功率~容量~材质
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