石蟳
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[1 楼] am0257
[泡菜]
16-2-27 00:24
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离水三十分钟内必挂。 .  |
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[12 楼] 追风传说
[资深泡菜]
17-5-24 00:15
瞧你的酸水吐的一地都是，这么大的石蟳我保证你翻遍全福清都找不出一只来，半斤个头你都没吃过。说话经常都是这样不带那脑子的，还一斤五十块。你经常买那些几两几两一只的死梭子蟹都要四五十一斤吧，一斤多重的活螃蟹50一斤…………螃蟹你不懂，以前见着螃蟹的帖子绕路走，乖！！
生近海居滨江2 发表于 2017-5-17 22:55 |
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[11 楼] 生近海居滨江2
[泡菜]
17-5-17 22:55
追风传说 发表于 2017-05-16 21:28 这玩意儿还是等到它繁殖的时候才好吃吧！在咱们海边这玩意儿非常便宜。现在虾姑有人吵了。价格不菲。我们海边这种螃蟹还是没有人吵的。非常便宜。直到现在已经也不会超过50块吧。 本帖由 无忌论坛V3.1.0 iPhone6plus iOS10.3.1 客户端发布 |
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[10 楼] 追风传说
[资深泡菜]
17-5-17 05:28
这个闷骚没人懂啊，无忌对饮食的追寻过于肤浅，这么大一个的善泳蟳何人能懂？梭子蟹的各路属下能到600克的也是超尖端食材了，天顶星螃蟹必需赞一个，宝岛人民就是牛X！
am0257 发表于 2016-2-27 01:38 |
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[9 楼] 生近海居滨江1
[禁言中]
16-5-22 12:26
昨晚聚餐刚吃，吃了4只，非常不错。现在一斤30-50人民币
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[8 楼] am0257
[泡菜]
16-3-9 03:53
shenmf 发表于 2016-3-2 23:19 . 在外买这至少三次，也没特别留意这问题 ，后经鱼老板提醒，回想起来的确如此， 不论离家20多分钟还是1小时的渔市，原 本张牙舞爪的螃蟹，回到家反正牠都是挂 了，青蟹、花蟹、三点蟹和面包蟹都没发 生过这情形。 最少有 4-5 种差不多长相的蟹都被称泛称 石蟳，尤其是“颗粒蟳” 和“善泳蟳”这两种 更是不易分辨，最大差别就是善泳蟳的螯 会带些蓝色，颗粒蟳没有。 . 本帖最后由 am0257 于 2016-3-9 03:55 编辑 |
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[7 楼] 生近海居滨江
[泡菜]
16-3-8 09:07
shenmf 发表于 2016-3-2 23:19 必须海水养着，氧气打着。 |
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[6 楼] shenmf
[泡菜]
16-3-2 23:19
这个去年11月去海南的时候吃过，没觉得出水30分钟就挂啊，确实没有楼主这个大。当时卖了膏蟹，还有这个两只，对比下来觉得这个的肉要更弹牙些，有股淡淡的甜味
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[5 楼] 生近海居滨江
[泡菜]
16-2-27 17:23
这个我们这叫康蟹。谐音。
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[4 楼] am0257
[泡菜]
16-2-27 01:38
zhbqyy 发表于 2016-2-27 00:36 . 个体小，肉质扎实， 鲜美程度不如花蟹， 主要吃点在于那双大螯， 像这种600g以上的个体较少见。 . |
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[3 楼] zhbqyy
[泡菜]
16-2-27 00:36
好吃吗？
本帖由安卓客户端发布 |
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[2 楼] am0257
[泡菜]
16-2-27 00:26
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