自己发豆芽
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[1 楼] hdkxj
[泡菜]
16-3-20 20:36
市场上的豆芽实在是不敢吃了，没办法自己发。买了一台自动豆芽机......。虽然根看起来挺长，可是一点都不老，好嚼得很。味道鲜美，那可不是市场买来的豆芽能比的
 本帖最后由 hdkxj 于 2016-3-20 20:45 编辑  |
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[16 楼] hdkxj
[泡菜]
16-4-6 20:12
wd8 发表于 2016-4-6 17:28 其实方法也挺简单，就是过程麻烦。用一个盆或者锅，清洗干净（主要是一定要避免油),当年的新鲜绿豆或者黄豆，用水浸泡，上面用适当重物压上，避光。每天换水，最好是晚上，避免阳光。 |
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[15 楼] wd8
[泡菜]
16-4-6 17:28
用土方法发豆芽，求教
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[14 楼] 石林海
[泡菜]
16-3-28 09:44
还有豆芽机
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[13 楼] 好亏7
[泡菜]
16-3-23 11:09
发成啥奶奶样的都有。
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[12 楼] 好亏7
[泡菜]
16-3-23 11:07
关键不是买豆芽机，关键是买绿豆。
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[11 楼] hdkxj
[泡菜]
16-3-23 08:15
穿马甲的李元霸 发表于 2016-3-22 23:03 其实市场上的豆芽机应该都没问题，找大品牌就是了这东西原理不复杂 |
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[10 楼] 無肉难欢
[泡菜]
16-3-23 02:10
人力飞机 发表于 2016-03-21 16:12 本帖由安卓客户端发布 |
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[9 楼] 穿马甲的李元霸
[泡菜]
16-3-22 23:03
哈哈，这个好玩，推荐个豆芽机吧，自己发的豆芽干净卫生，现在想补充点蔬菜都买不到安全放心的了。
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[8 楼] happyma
[泡菜]
16-3-22 20:16
那么长的根，超市卖的豆芽发的很好，自己发总是发不理想。
我也时不时泡点黄豆在盆里发豆芽，可总是不理想，记得小时候家里用盆发豆芽发的很好。不知道发不好是否和水质和豆子有关。 |
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[7 楼] dsajgdaghjghj
[泡菜]
16-3-22 14:30
不错 只是毛根比较长
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[6 楼] hdkxj
[泡菜]
16-3-22 08:16
人力飞机 发表于 2016-3-22 00:12 是的，已经改进。谢谢 |
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[5 楼] 人力飞机
[泡菜]
16-3-22 00:12
豆芽头呈红色说明发芽过程漏光了，豆芽会有一点苦味，下次试一下用厚点的黑布罩起来，芽头就不会红，味道清甜！我是吃了两三年的红豆呀才悟出的窍门！
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[4 楼] hdkxj
[泡菜]
16-3-20 20:39
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[3 楼] hdkxj
[泡菜]
16-3-20 20:38
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[2 楼] hdkxj
[泡菜]
16-3-20 20:37
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