求推荐个烧烤炉，便携性不考虑，耐用就好。
另请分享烧烤经验，谢谢！
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荷兰锅

如果你懂， 就不会说出这样的条件。
说出外行话，别人怎么推荐？
只能不负责任瞎比划。

楼主没说明白是撸串、牛排或者肉饼。就按羊肉串回复：
买街头烤肉串的那种碳炉，就够了，便宜也最好用。如果家里烤有条件可以考虑再弄个排烟系统。
生火买瓦斯罐加※※※，比任何助燃碳都好用。碳的种类不一样热量也不一样。
10-13分钟烤熟，勤翻面，最后放调料。备一个喷壶，油掉进碳里着火时候喷（先拿起串再喷）。
用后炉子要自然冷却，不能直接倒水，会影响使用寿命。
防暑防蚊不说了。
说的不一定对，如有错误请指正。