珍珠丸子
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[1 楼] chenchen83523 [泡菜]
16-6-8 09:56
很喜欢风波庄的大力丸。可惜每次去吃都被告知每位限量一个。想吃过瘾只能自己动手了。味道还可以,就是肉稍微硬了些,没有那种松软的口感。什么原因?
[10 楼] chenchen83523 [泡菜]
16-6-9 08:09
本地带鱼 发表于 2016-6-8 23:50
肉馅太细了,做丸子要想嫩,肉馅绝不能太细。
原来如此,受教了!
[9 楼] 本地带鱼 [泡菜]
16-6-8 23:50
chenchen83523 发表于 2016-6-8 10:02
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肉馅太细了,做丸子要想嫩,肉馅绝不能太细。
[8 楼] 荒法师 [泡菜]
16-6-8 16:25
真没这么吃过......有想法!!!

改天试试

就是这个不能多吃吧?所以建议丸子的个头再大一点,糯米再厚一点
[7 楼] chenchen83523 [泡菜]
16-6-8 10:02
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[6 楼] chenchen83523 [泡菜]
16-6-8 10:02
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[5 楼] chenchen83523 [泡菜]
16-6-8 10:02
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[4 楼] chenchen83523 [泡菜]
16-6-8 10:01
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[3 楼] chenchen83523 [泡菜]
16-6-8 10:00
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[2 楼] chenchen83523 [泡菜]
16-6-8 09:59
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