这个菜叫什么菜？
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[1 楼] shenlan123
[禁言中]
17-2-25 22:16
最近最爱吃这个。北京叫儿菜，我觉得应该叫大头菜。你们那里怎么叫？
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[17 楼] bjinjin
[泡菜]
17-4-24 14:44
shenlan123 发表于 2017-2-25 22:16 |
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[16 楼] 北极极光
[泡菜]
17-3-13 08:35
翡翠玉白菜？
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[15 楼] 本地带鱼
[泡菜]
17-3-4 20:31
523012893 发表于 2017-3-1 08:53 |
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[14 楼] 疯鸟大师
[泡菜]
17-3-1 12:52
四川，儿菜。
直接白水煮熟，沾蘸水，清香微苦，喜欢。 。 本帖由 无忌论坛V3.1.0 iPhone6 iOS10.2.1 客户端发布 |
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[13 楼] 523012893
[泡菜]
17-3-1 08:53
借地问个问题，为什么青菜炒好了以后盖上盖子一闷会有芥末的味道
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[12 楼] 只爱秋天
[泡菜]
17-3-1 08:02
芥菜吧，做咸菜用的。
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[11 楼] 一剑入骨
[泡菜]
17-2-27 23:45
四川 抱儿菜或者儿菜。泡成泡菜，捞出来切成小丁，加油海椒很下饭。
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[10 楼] 嘞嘞87
[泡菜]
17-2-27 15:25
家里有种，但不懂用普通话讲
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[9 楼] 猪样人生
[泡菜]
17-2-27 14:15
川菜
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[8 楼] kmcdjyy
[资深泡菜]
17-2-26 22:19
儿菜
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[7 楼] 渝人张
[泡菜]
17-2-26 15:23
在四川、重庆，就叫儿菜，通常清水煮后蘸蘸水或切片加干椒段、花掓、姜丝炒或直接清炒
，此菜清香爽口。 本帖由 无忌论坛V3.1.0 iPhone6 iOS9.0.2 客户端发布 |
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[6 楼] am0257
[泡菜]
17-2-26 13:15
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娃娃菜。 被称娃娃菜者有二，一长得像小几号的大白菜， 另一种就这个。 也有人叫它抱子芥菜或人蔘菜。 . |
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[5 楼] 没有登录名
[泡菜]
17-2-25 22:38
四川耳菜
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[4 楼] shenlan123
[禁言中]
17-2-25 22:34
被关小黑屋 发表于 2017-02-25 14:33 本帖由安卓客户端发布 |
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[3 楼] 被关小黑屋
[泡菜]
17-2-25 22:33
榨菜
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[2 楼] shenlan123
[禁言中]
17-2-25 22:16
我炒的
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