自己煮面
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[1 楼] 黄埔1942
[泡菜]
17-5-26 01:10
作为一个不入流的粉面爱好者，这些年专门跑过一些城市，品尝过那些口碑相传的老店大店，可惜少有好的回忆，大部分都是名不符实的遗憾，还不如一些街坊小店，味道更加靠谱些。为了真诚的对待自己肠胃，平时在家煮面就成了我一种爱好。
选用的材料很简单，常用面条是有记星虾子面和张荣记松茸全蛋面。酱油喜欢大孖的盆晒生抽。猪油是必须的。盖码可以随心所欲。汤底用脊骨和鸡架就好，如有牛骨牛尾汤那是非常开心了。  |
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[11 楼] 只爱秋天
[泡菜]
17-5-31 08:01
自己做的，肯定觉得好吃。
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[10 楼] 发件箱
[泡菜]
17-5-30 00:21
面少料多不好吃呀
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[9 楼] Ulrich
[泡菜]
17-5-28 01:29
去年买了压面机，吃面都是自己（老婆）做的
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[8 楼] 暮色春秋
[泡菜]
17-5-27 19:59
厉害 口水了
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[7 楼] shawnkoo
[泡菜]
17-5-26 18:29
大孖，好评
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[6 楼] zhaoleslie
[陈年泡菜]
17-5-26 08:21
太油了……
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[5 楼] s91010
[泡菜]
17-5-26 02:24
你这面身一看就是下过了，都胀了
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[4 楼] 黄埔1942
[泡菜]
17-5-26 01:19
清汤牛腩面
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[3 楼] 黄埔1942
[泡菜]
17-5-26 01:17
南乳焖肉面
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[2 楼] 黄埔1942
[泡菜]
17-5-26 01:13
简单牛肉面
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