能给推荐个不粘锅的铲子吗？
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[1 楼] 慌心假期
[资深泡菜]
18-3-21 06:43
家里老妈用的木铲子，太厚不好使，宜家那种铲子又容易变形，而且还是感觉厚。
有没有铲子口薄一点的，材料环保的铲子推荐。 本帖由安卓客户端发布 |
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[13 楼] Z980
[泡菜]
18-8-27 21:45
lmsd 发表于 2018-8-25 20:08 用狠点还是有希望的。 |
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[12 楼] lmsd
[陈年泡菜]
18-8-25 20:08
Z980 发表于 2018-3-23 10:30  |
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[11 楼] lmsd
[陈年泡菜]
18-8-25 20:06
你不会是拿不粘锅炒菜吧？ 那玩意我看煎个蛋 烙个饼都行 就是千万别拿来中式炒菜 。炒菜就铁锅 铁勺/铲子 不粘锅炒菜要是效果好的话 你见哪个厨师用那玩意炒菜了？
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[10 楼] shh001
[泡菜]
18-7-28 21:58
铲子不重要，火候是真的重要
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[9 楼] paku
[老坛泡菜]
18-7-7 02:58
我炒菜只用筷子
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[8 楼] zj4j
[泡菜]
18-7-6 21:16
别超过230度
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[7 楼] yxlxb
[泡菜]
18-4-9 18:51
我家直接是不锈钢锅配不锈钢铲子，呵呵，不粘锅可以搞个木铲子
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[6 楼] 慌心假期
[资深泡菜]
18-4-4 21:42
Z980 发表于 2018-03-23 10:30 好的，谢谢，一会看看实物。 本帖由安卓客户端发布 |
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[5 楼] 黄筱仙儿
[泡菜]
18-4-2 14:32
我觉得木头的跟胶的用起来钝钝的，都不太好用
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[4 楼] Z980
[泡菜]
18-3-23 10:30
苏泊尔的胶皮铲子挺好的，我现在铁锅都用它，没声音啊，现在反而不习惯铁铲子叮当的了，总感觉会磨下来不锈钢粉末吃肚子里去。
胶皮铲子还有个好处，盘子里的东西能刮下来，鸡蛋液之类的。 |
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[3 楼] epidote
[泡菜]
18-3-21 11:30
是的，所以说中式炒菜还是得金属铲子配铁锅
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[2 楼] SawyerHuang
[泡菜]
18-3-21 11:23
胶的跟木头的我就没用过好使的，同等答案
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