自己制作的吐司
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[1 楼] 西瓜妹妹
[泡菜]
18-4-18 08:59
昨晚上自己做了个吐司当早饭，可能揉少了点时间，筋还不太够，上面有点开花了
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[6 楼] xiaojia80
[泡菜]
18-4-23 23:10
可能面粉劲度不够，或者揉面不够（手套膜），擀卷环节不够。
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[5 楼] bg2tld
[泡菜]
18-4-21 13:05
二次发酵的时候湿度不够！
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[4 楼] Bohnenkaffee
[陈年泡菜]
18-4-21 13:04
作为吐司是失败的，作为面包是可以吃的。
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[3 楼] ttcq
[泡菜]
18-4-20 20:16
西瓜妹妹 发表于 2018-4-18 09:03 失败 |
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[2 楼] 西瓜妹妹
[泡菜]
18-4-18 09:03
咬开是这样的
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