常州的银丝面还是不错的
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[1 楼] 無肉不欢 [注销用户]
18-6-22 21:12
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[25 楼] 19541954 [泡菜]
18-6-24 12:05

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[24 楼] xixilee [泡菜]
18-6-24 12:05
还行吧,不过软的我喜欢胡建的面线糊,硬的喜欢烩面刀削面,不软不硬的不喜欢
[23 楼] 清箨 [泡菜]
18-6-23 07:41
现在感觉一般吧,还是记忆中老南大街时候的银丝面最赞
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18-6-22 22:41
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[21 楼] lczq0084 [泡菜]
18-6-22 22:40
無肉不欢 发表于 2018-06-22 13:44
豆腐汤里这个圆形的小饼是特制的。
豆渣饼,豆腐汤中的标配
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[13 楼] tarxan [资深泡菜]
18-6-22 22:06
适合苏南比较清淡的口味。淮安老面馆的浇头面才是一绝,讲究的面都是用擀面杖捣出来的,只是淮安和连云港吃过。
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[11 楼] brotherxun [注销用户]
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[7 楼] ahq5940 [泡菜]
18-6-22 21:31
豆腐汤勾了薄芡,看起来味道不错。
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