八大菜系确定将扩容 你家乡的菜能入选吗？
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[1 楼] 無肉不欢
[注销用户]
18-8-11 15:29
用户已注销，历史内容不予显示
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[9 楼] duoduobear
[Canon论坛版主]
20-10-4 03:28
现在各地交流广泛，餐馆为了招揽顾客，基本上也是各系菜式都会引进。所以扩大地方菜系数量没有意义。
细致地将各名菜仔细分类，追根溯源才是研究菜系文化的重要内容。 |
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[8 楼] 最终幻想八
[泡菜]
20-10-3 10:02
桂系决定不争，默默主持粤哥
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[7 楼] 林听的小背心
[泡菜]
20-10-2 16:47
厉害厉害
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[6 楼] 储备干部
[泡菜]
18-8-15 11:45
吃饱了撑的！
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[5 楼] 横舟
[泡菜]
18-8-15 11:43
烹协的势力扩张
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[4 楼] 大巧不工
[资深泡菜]
18-8-12 12:27
没事儿闲的
八大菜系就够了，别的都是发展变化而来 其实一开始是四大菜系 |
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[3 楼] 北极之地
[泡菜]
18-8-11 20:21
现在几乎一家酒楼一个菜系了。
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[2 楼] 老枪党
[禁言中]
18-8-11 16:16
虎子吃过洛阳水席吗？
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