该怎么炸猪大肠呢
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[1 楼] 铃声响起
[泡菜]
18-11-22 22:30
光是炒菜会腻的
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[11 楼] Wietty
[泡菜]
20-9-15 11:11
大肠怎么做都好吃
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[10 楼] bamboo1974
[资深泡菜]
20-9-14 09:29
用油炸啊
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[9 楼] yygzs_52
[禁言中]
18-12-13 12:27
铃声响起 发表于 2018-12-13 10:10 肠接过去就是胆啊！ 本帖由安卓客户端发布 |
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[8 楼] 堆堆
[资深泡菜]
18-12-13 12:14
铃声响起 发表于 2018-12-13 10:10 收起你的想法 |
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[7 楼] 铃声响起
[泡菜]
18-12-13 10:10
我有个大胆的想法
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[6 楼] asdfmm
[禁言中]
18-11-23 08:31
不管油炸什么，晾干是最重要的步骤，时间紧可以买一包“厨房纸”用来吸干食材表面水分，然后扑干面粉，静置一会，抖落已经湿润的面粉，再扑一次干面粉，就可以下油锅了。
不然有水的话，油会到处飞溅，同时油温难升上去 |
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[5 楼] lazymuthaf
[资深泡菜]
18-11-22 23:36
客家肥肠了解一下。
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[4 楼] 铃声响起
[泡菜]
18-11-22 22:47
xinf-60d 发表于 2018-11-22 22:35  |
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[3 楼] imx666
[泡菜]
18-11-22 22:43
xinf-60d 发表于 2018-11-22 22:35 帝都名菜，椒盐扳指～ 本帖由IOS客户端发布 |
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[2 楼] xinf-60d
[陈年泡菜]
18-11-22 22:35
大肠煮熟，晾干，然后中间穿一根大葱，整根下油锅炸至表皮酥脆捞出，抽去大葱，把大肠切片吃。
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