北京仿膳的鸵鸟肉
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[1 楼] 無肉不欢 [注销用户]
20-2-27 15:46
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[7 楼] [资深泡菜]
20-3-5 21:16
长得皮糙肉厚 不像好吃的样子
吃过鸵鸟蛋 跟鸡蛋没什么区别
[6 楼] 松云 [泡菜]
20-3-4 02:19
早年慕名兴冲冲去某私房菜吃了一回
赶巧大厨出台,调味完全没问题很棒,口感很成问题,类似品质低劣的纯瘦牛肉熬汤2小时后......
后来,扒鸵鸟胸就换成了扒鳄鱼掌,别说,爬行动物就是好吃呀.....
[5 楼] lioxn [泡菜]
20-3-2 10:58
鸵鸟肉不好吃,纤维粗,腥味重。鸵鸟蛋也不好吃,腥味很大,一般都是做蛋糕用,炒菜不行。现在的鸵鸟肉都是人工养殖的,中国又不野生这玩意,从非洲澳洲进口且不说让不让,成本就受不了,能吃到的都是国内养殖场养殖的。
[4 楼] 黄猫先生 [老坛泡菜]
20-2-29 20:07
CCD最后的荣光 发表于 2020-02-29 20:02
鸵鸟肉跟牛肉一模一样,二者互换,基本吃不出分别


他就是个装的玩意,我保证他小时候没吃过几顿饱饭!
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[3 楼] CCD最后的荣光 [泡菜]
20-2-29 20:02
鸵鸟肉跟牛肉一模一样,二者互换,基本吃不出分别
[2 楼] jilinyzx [资深泡菜]
20-2-27 17:53
这个是家还是野,野鸡都不行吃,你还敢整鸵鸟,顶风作案,吃过烤的,不好吃,肉粗