怀疑酸奶有些问题,把它煮了,请问可以再做酸奶吗?
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[1 楼] 西风摄魂 [泡菜]
20-11-16 21:48
毕竟是自己做的酸奶,可能会哪个环节没有真正弄卫生了。双休日回来,闻一闻放在冰箱里的上星期做的酸奶,怀疑有些问题(仅仅是怀疑),就把它煮了。煮了后一喝,没有怪味,但这煮后的“酸奶”算什么玩意呢?不想喝,又不想倒掉,于是就把它和新牛奶和在一块重新做酸奶了……

明天早晨才能知道结果,大家说这样做行不行?
[8 楼] bamboo1974 [资深泡菜]
21-2-8 09:14
这么省?
[7 楼] 林听的小背心 [泡菜]
21-1-18 09:46
杂菌进去了吧。
[6 楼] 林听的小背心 [泡菜]
20-11-17 15:36
[5 楼] 西风摄魂 [泡菜]
20-11-17 11:18
水心月 发表于 2020-11-17 06:01
肯定可以做出酸奶,味道好不好就不好说了,没准更好喝
很不好意思,今天早晨起来一看,酸奶做失败了:上面飘着一层绿绿的液体,倒掉了,下面一层豆腐渣样的东西……赶紧倒掉了。
[4 楼] 水心月 [泡菜]
20-11-17 06:01
肯定可以做出酸奶,味道好不好就不好说了,没准更好喝
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[3 楼] 西风摄魂 [泡菜]
20-11-16 22:02
piggy9999 发表于 2020-11-16 22:00
科普任重道远
明白了。
[2 楼] piggy9999 [资深泡菜]
20-11-16 22:00
科普任重道远
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