年夜饭都吃点啥?饭店的不算。
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[1 楼] ballhead [资深泡菜]
21-2-8 22:13
家常菜水平,不喜欢在外面吃年夜饭,20多年来都是亲自掌勺。
今年如下
沙拉、拌西兰花、焖大虾、麻辣香锅、清蒸鱼、糖醋排骨、红烧豆腐、自制罗宋汤、螺丝椒炒云腿、饺子。
[18 楼] 想想心痛 [泡菜]
21-2-15 20:41
bamboo1974 发表于 2021-2-15 11:52
宁波or舟山人,这呛蟹和海瓜子可以啊,海蜇也通透,口水
地方特色太明显,一眼被看穿。
[17 楼] bamboo1974 [资深泡菜]
21-2-15 11:52
想想心痛 发表于 2021-2-11 21:40
也是5个人,年纪大了,都不怎么会吃。


宁波or舟山人,这呛蟹和海瓜子可以啊,海蜇也通透,口水
[16 楼] jszsc [资深泡菜]
21-2-15 02:04
年夜饭还是要整整的,今年老妈下的厨。
红烧牛腱子,粉丝鲍鱼,白斩鸡,金枪鱼刺身,清蒸波龙,葱油珍宝蟹,红烧黄鱼,油焖笋,白切肚片,酱鸭,凉拌海蜇,笋干走油肉,炒青菜。
[15 楼] ballhead [资深泡菜]
21-2-13 12:25
楼下几位手艺不错,这才是家里的感觉。
在饭店过年30,就像平常下馆子。
[14 楼] 我有个绰号叫做西毒 [泡菜]
21-2-12 18:40
随便几个菜,吃不下太多
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[13 楼] 想想心痛 [泡菜]
21-2-11 21:40
也是5个人,年纪大了,都不怎么会吃。
[12 楼] bamboo1974 [资深泡菜]
21-2-11 17:28
五个人,稍微弄弄,明天出门去浪
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[11 楼] 我有个绰号叫做西毒 [泡菜]
21-2-11 13:11
hovnllyed 发表于 2021-02-10 22:38
要怎么做?

驴肉要么卤,要么红烧
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[10 楼] dingzhen [资深泡菜]
21-2-11 11:33
鸟兽散 发表于 2021-2-8 22:37
吃饺子啊
即便是北方,饺子也不是年夜饭吃的,年夜饭吃米饭或饽饽,饺子是夜里12点左右吃的。
[9 楼] dingzhen [资深泡菜]
21-2-11 11:31
林听 发表于 2021-2-9 09:05
炸芋粿,太平燕,炖兔子或羊肉,白切鸡,煎海蛎饼,炸带鱼或马鲛,炒兴化粉,酸笋鱼滑汤。。

老家总这样
我们这边,炸带鱼或鲅鱼都不算鱼,年夜饭要有整鱼。
[8 楼] hovnllyed [泡菜]
21-2-10 22:38
我有个绰号叫做西毒 发表于 2021-02-09 23:49
驴肉,昨天晚上下锅,今天出锅
要怎么做?
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[7 楼] 秋风黄叶 [资深泡菜]
21-2-10 14:49
林听 发表于 2021-2-9 09:05
炸芋粿,太平燕,炖兔子或羊肉,白切鸡,煎海蛎饼,炸带鱼或马鲛,炒兴化粉,酸笋鱼滑汤。。

老家总这样


图呢?
[6 楼] 我有个绰号叫做西毒 [泡菜]
21-2-10 07:49
驴肉,昨天晚上下锅,今天出锅
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[5 楼] 5视觉 [泡菜]
21-2-9 23:16
有啥好吃的都弄点就行
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[4 楼] 林听 [泡菜]
21-2-9 09:05
炸芋粿,太平燕,炖兔子或羊肉,白切鸡,煎海蛎饼,炸带鱼或马鲛,炒兴化粉,酸笋鱼滑汤。。

老家总这样
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[3 楼] 静山高足 [资深泡菜]
21-2-9 05:09
越简单越好,和平时没区别。
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[2 楼] 鸟兽散 [资深泡菜]
21-2-8 22:37
吃饺子啊
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