大家吃黄瓜都削皮吗？诸如此类
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[1 楼] allseasons
[资深泡菜]
21-12-29 18:18
我一直是削皮的，但也一直有这个疑问：有必要吗？
你看，油菜、油麦菜、韮菜、菠菜都不削皮，生吃的圣女果估计也不削皮。 水果也是，吃枣、草苺、樱桃都不削皮吧？那吃苹果、桃子呢？ 葡萄皮能吃吗？ |
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[11 楼] Bohnenkaffee
[陈年泡菜]
22-2-2 20:10
不一定
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[10 楼] 骨哥
[泡菜]
22-1-21 11:21
松云 发表于 2021-12-31 16:42 |
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[9 楼] john153
[资深泡菜]
22-1-7 12:38
我一般是削皮的，稍微放心点
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[8 楼] tigeryeh
[泡菜]
22-1-7 11:04
主要看口感，有人喜欢削皮吃，有人喜欢不削皮吃
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[7 楼] 我有个绰号叫做西毒
[泡菜]
21-12-31 18:38
黄瓜的皮和萝卜的皮类似，口感脆又韧，有人就好这口
有种粗短的水果黄瓜皮很薄，没啥囗感，还是削了好。 发布自 安卓客户端 |
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[6 楼] 松云
[泡菜]
21-12-31 16:42
刺黄瓜显然不需要削皮，风味物质很大部分在皮里。
秋黄瓜削皮做菜更好吃，因为皮实在是太硬了。 |
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[5 楼] 小蚂蚁大力士
[泡菜]
21-12-30 10:05
很多水果蔬菜的营养成分都在皮里
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[4 楼] 关素
[注销用户]
21-12-30 08:21
用户已注销，历史内容不予显示
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[3 楼] 老顽童
[陈年泡菜]
21-12-29 23:23
不削。但我母亲的保姆给黄瓜削皮，好吃多了！
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[2 楼] 霞飞满天
[资深泡菜]
21-12-29 23:17
不削，现在黄瓜都是大棚里种，不需要打很多农药，也不太脏
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