近半年发现许多饭店的培根不是原来的纯肉片了，有些淀粉类的成分，像火腿，但比火腿筋道，比原来的培根软烂。快捷酒店和星级饭店都这样，看来是品类换代了。
发布自 安卓客户端

还好我不吃猪肉

这个不要在意，我从20多岁体检这项就是高的，还高很多，亚洲人不以肉为主食，按这个标准数值去测肉吃太多的人都高，少吃米面倒是真的

除非欧美原装进口的！不然 不吃 火腿类东西!
火腿属于重灾区，你看到曝光只是冰山一角

认识认识，弗朗西斯- 培根。
健康风险
健康风险

本地大超市的培根

以前买荷美尔的很多，基本就买两种，经典培根和图林根肠。

国内能买到培根都是压出来的吧，很少有原肉培根。之前B站还是抖音看到国外的培根制作，从无到有。
发布自 安卓客户端

淀粉培根是饭店为了省钱吧。
除了荷尔美，山姆和一号会员店（京东买过一次很肥）自有品牌培根也是原切的，网上买挑贵的标原切基本能保证纯肉。
发布自 色影无忌小程序

虽然几乎不吃，今天超市拍了三种培根。

.
..
..

嗯。
我也不吃肠。其实有时也吃，热狗，面包片卷烤肠和炒洋葱，挺好吃。但尽量不吃。
猪肉排骨，猪廋肉，有时吃点。还有猪肉馅。但尽量少吃。
羊肉，有时吃点。不宜多吃。火锅羊肉片，吃点。
牛肉，少吃点。

肉，尽量吃鱼。三文鱼（鲜，可能养殖，和野生鱼罐头（阿拉斯加海域）），金枪鱼（野生鱼罐头），沙丁鱼（野生鱼罐头），盲槽鱼（鲜，可能养殖），等。

炖肉不喝汤好很多吧。还是猪肉最解馋。红烧羊肉也好吃，不过带汤就和猪肉差不多了。
发布自 安卓客户端

自从查出来低密度脂蛋白高，再也没吃过这类加工肉，包括腊肉火腿肉，甚至很少吃猪肉了

..引用..

红肉、加工肉类和癌症

你知道每周吃超过700克（生重）的红肉会增加患肠癌的风险吗？或者每天每吃50克加工肉类，患肠癌的风险就会增加1.18倍？
世界卫生组织将火腿、培根、意大利腊肠和法兰克福香肠等加工肉类归类为1类致癌物（已知会导致癌症），这意味着有充分的证据表明加工肉类会导致癌症。吃加工肉类会增加你患肠癌和胃癌的风险。牛肉、羊肉和猪肉等红肉被归类为2A类致癌物，这意味着它可能导致癌症。

你知道如果你得过癌症，保持健康的饮食可以帮助防止癌症复发吗？

红肉和加工肉如何增加癌症风险目前的研究表明，红肉和加工肉中存在某些化学物质——无论是添加的还是天然存在的——导致这些食物致癌。例如，当红肉中一种叫做血红素的化学物质在肠道中分解时，N-亚硝基化学物质会形成，并发现这些化学物质会损害肠道内衬的细胞，从而导致肠癌。当加工肉类被消化时，也会形成这些相同的化学物质。此外，用于保存加工肉类的亚硝酸盐和硝酸盐防腐剂会产生这些N-亚硝基化学物质，并可能导致肠癌。
camsona 编辑于 2025-08-30 14:41

不吃这种深加工食物。

现在只有荷美尔的美式经典培根能保证是纯切五花肉，其它的基本上都是拼接的。