全套德产WMF丢在新加坡了，美产ALL-CLAD太贵，比较中用的选择是中国产Berndes和Schulte-Ufer eco-line，有人说Berndes的不锈钢锅有烧掉过锅底，所以对质量相当不放心。Schulte-Ufer貌似非常小众。另外就是Calphalon，价格不低，东西一般。或者就是Emeril的铜夹心底锅，ALL-CLAD中国代工。
个人比较倾向Schulte-Ufer的eco-line，可是对这个牌子很不了解，有知道的可以介绍一下吗？