大红枣水煮过后在枣皮上的白霜是什么?析出的糖份?
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[1 楼] 登陆艇登陆 [禁言中]
10-2-20 18:27
大红枣很好吃,高压锅水煮过后非常甜,不过几乎所有的红枣都会在枣皮上出现白霜.
这是什么?析出的糖份?
[4 楼] 史高治 [离任版主]
10-2-23 03:46
用舌头舔舔就知道。
[3 楼] 老荣 [资深泡菜]
10-2-22 23:34
十万个为什么
[2 楼] lovehunters [泡菜]
10-2-22 17:54
不是糖分,泡沫是干燥后黏附在表皮