绵阳有啥特色美食，知道的进来说说
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[1 楼] 自由浪人
[资深泡菜]
10-7-29 17:12
如题。
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[15 楼] gzzsdjzu
[资深泡菜]
10-7-31 07:52
去年去了趟绵阳，米粉确实是特色，就像北方最后主食上碗面条一样。印象最深的，还是，桌面一片红啊！据说每餐还都交待了少放点辣，让我们这些不大吃辣的全消化道彻底消毒了。
绵阳的酒不错，相当不错。四川确实是产好酒的地方。 四川喝酒很有意思，酒杯很小，这样干起杯来既显豪爽，又不至于过量，一般的公务餐，中午一瓶白酒就够了。不像北方，统一三两三的杯子，三气下去，酒量一般的就开始打怵了，碰到能喝的，上来一口先干为敬，基本就能放到几个。四川人喝慢酒，酒量不小。 |
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[14 楼] mmcboy
[泡菜]
10-7-31 01:09
新疆有辣子鸡（大盘鸡）百吃不厌
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[13 楼] siva
[泡菜]
10-7-30 23:47
江油肥肠
春卷 钟兔子 |
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[12 楼] swmp
[资深泡菜]
10-7-30 16:06
原文由 rockyqiang 在2010-07-29 18:52发表 +1 |
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[11 楼] 自由浪人
[资深泡菜]
10-7-30 13:18
这次来绵阳，准备吃遍绵阳及周边县市，请大家踊跃介绍啊。
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[10 楼] 自由浪人
[资深泡菜]
10-7-30 13:16
原文由 chiugang 在2010-07-29 19:50发表 红玉兔丁就是干锅做法的是吗？ |
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[9 楼] 自由浪人
[资深泡菜]
10-7-30 13:14
原文由 轩辕光 在2010-07-29 23:00发表 知道店名吗？ 听说安县有家店做黄蝉很出名，到时去转转。 |
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[8 楼] 自由浪人
[资深泡菜]
10-7-30 13:11
原文由 chiugang 在2010-07-29 19:50发表 有地址吗 |
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[7 楼] 自由浪人
[资深泡菜]
10-7-30 13:10
原文由 佛山龙哥 在2010-07-29 22:31发表 绵阳的各式早餐只吃过几次，睡醒都快中午了，呵呵。 关于米线的这种吃法倒是值得一试，那免费豆浆倒是很一般，口感几乎为零，绵阳的卤水品种倒是众多，得花点时间才能吃个遍。 中餐方面有啥好介绍。 |
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[6 楼] 自由浪人
[资深泡菜]
10-7-30 11:15
原文由 轩辕光 在2010-07-29 23:00发表 吃过一次，感觉绵阳米粉和云南米线、广西、贵州等地的米粉相比好象特色并不突出。 、 窝窝店在哪？ |
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[5 楼] 轩辕光
[泡菜]
10-7-29 23:00
在成都的绵阳人路过，每次回家都要吃米粉，逛街就去吃窝窝店※※
安县的牛肉不错，去梓潼的路上有家鱼也挺好 |
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[4 楼] 佛山龙哥
[资深泡菜]
10-7-29 22:31
绵阳美食不少，可惜我离家的时间太久，没法提供更多参考，嘿嘿。
不过1楼说的米粉确实是绵阳一大特色。我每次回绵阳必定要吃的肯定有“开元米粉”，因为我家对面马路就有一家分店，每天早上睡到自然醒，然后揣上几元零钱，慢慢走进店里，排队等着打上一份热腾腾的米粉，然后找桌子坐下，嘘嘘呼呼的乘热吃下，完事再找伙计拿个一次性杯子倒上一杯免费的清豆浆，真是太幸福了……。 不过，建议第一次先别要红汤（偏辣的），只要清汤。第二次再要清红汤（一半红汤，一半清汤，辣味很淡），第三次再来红汤。 绵阳吃米粉，不是简单论“碗”的，二是分为“二两、三两”（不记得有没有其它规格），一般2两肯定吃不饱 记得绵阳的“卤排骨”也算是当地特色，比如什么廖排骨、钟排骨…… 四川特别是川北的凉粉很好吃，绵阳出名的是“席凉粉”； 江油罐罐鸡不知绵阳有没有分店。 别的我也说不上来，因为在我眼里，满街都是美食，满街都是乡情。 |
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[3 楼] chiugang
[资深泡菜]
10-7-29 19:50
还有张凉粉、嘉州王鸭子、红玉兔丁
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[2 楼] rockyqiang
[泡菜]
10-7-29 18:52
绵阳米粉，
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