自制养生茶
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[1 楼] 后来什么 [泡菜]
10-11-27 15:29
在家里发现有些材料 觉得不错 就拿来泡茶 感觉味道不错,比超市买来的要好很多,而且也干净。

冰糖1颗   红枣3个  菊花6朵  枸杞8粒,配量没有科学依据 ,只是个人喜好。

本人身体容易上火 ,经常有点感冒症状,烟酒也有,晚上在家边上网边喝 ,比喝茶叶好很多。

喜欢养生茶的朋友也请谈谈你们的。。。

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以下资料均为转载:

红枣营养十分丰富,鲜枣含糖20%-36%,干枣含糖55%-80%,它含热量大,可以代粮,※※上常作救灾之用。维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.l-0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右,维生素P的含量也是百果之冠,人们赞大枣是天然的维生素丸。每百克鲜枣中含蛋白质1.2克,也几乎是鲜果类之冠。干红枣产热量极高,每百克红枣可产热量约1200-1300千焦,接近于葡萄干,而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以,人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。

    一日食三枣,百岁不显老。红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。红枣能作为药用,早在《本草备要》中就有记述。说红枣能补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。明代大医药学家李时珍在《本草纲目》中写道:大枣气味甘平,安中养脾气、平胃气、通九窍、助十二经,补少气,……久服轻身延年。现代医学研究表明,红枣对过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化、胃肠道肿瘤具有疗效。

    故而养生学家大力弘扬祖国医学遗产,推广大枣茶,是价廉物美、人人可以进补的配方食品。经常服之,强化肝功能,补足血液。如果再配以别物,效果更佳。红枣加米煮粥,可治疗脾胃不良、湿寒胃胀。用红枣20克,龙眼干20个,蜂蜜少许,放锅内添水二杯,弱火熬,当茶饮,使人睡得香甜。增强活力、保持旺盛的精力。民间早有五谷加红枣,胜似灵芝草之说,愿人们秋冬令多食红枣,有利于人们养生、健美、延年。

参考资料:摘自伽玛医生

枸杞:常吃枸杞抗疲劳
很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤,但枸杞到底具有哪些营养价值和药用功效,在食用上有什么禁忌呢?

中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目、养血,增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。

枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。

任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右
12个左右

菊花十大养生功能:
  

  金秋,千姿百态的菊花傲霜怒放,给大自然增添了迷人的魅力。菊花不仅有观赏价值,而且药食兼优,有良好的保健价值。

  菊花酒:

  由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

  菊花粥:

  将菊花与粳米同煮制粥,濡糯清爽,能清心、除烦、悦目、去燥。

  菊花茶:

  用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。

  菊花糕:

  把菊花拌在米浆里,蒸制成糕,或用绿豆粉与菊花制糕,具有清凉去火的食疗效果。

  菊花肴:

  用菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”,荤中有素,补而不腻,清心爽口,可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。

  菊花羹:

  将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食,加入少许冰糖,可去烦热,利五脏,治头晕目眩等症。

  菊花膏:

  以鲜菊花加水煎熬,滤取药汁并浓缩,兑入炼好的蜂蜜,制成膏剂,具有疏风、清热、明目之效用。

  菊花枕:

  将菊花瓣阴干,收入枕中,对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。

  菊花护膝:

  将菊花、陈艾叶捣碎为粗末,装入纱布袋中,做成护膝,可祛风除湿、消肿止痛,治疗鹤膝风等关节炎。

  菊花香气:

  有疏风、平肝之功,嗅之对感冒、头痛有辅助治疗作用。

    冰糖:是砂糖的结晶再制品。有白色、微黄、微红、深红等色,结晶如冰状,故名冰糖。
※※在汉时已有生产。冰糖以透明者质量最好,纯净,杂质少,口味清甜,半透明者次之。可作药用,也可作糖果食用。
制糖为※※首创,早在三千多年前※※就有用谷物制作饴糖的记载。根据《齐民要术》的记载可知后汉时※※已经生产蔗糖和冰糖了。
唐贞观年间※※自印度传入熬糖法后,改进了工艺,蔗糖质量有所提高。

药用价值、药疗
中医认为润肺止咳清痰去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。
⒈ 冰糖的作用:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。——中药大辞典上册953页
⒉ 性味:甘、平、无毒。归经:入肺、脾。
⒊ 功效:养阴生津,润肺止咳。
⒋ 主治:肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血
[2 楼] SARS2003 [泡菜]
10-12-1 20:06
我也学一下LZ,不过手头只有菊花、西洋参、甘草加冰糖,不知道有没有用。