求助,放了一年多的橄榄油沉淀居然是花椰菜形状的,正常么?
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[1 楼] huadianren
[泡菜]
11-2-21 13:05
我看网上的都是说絮状沉淀物的,我这个可不像啊。
PS:瓶子上说有效期30个月,还没有到期 [2011-02-21 13:21 补充如下] PS:全新未开封的 这个牌子是“多力”,号称意大利进口。 以前家里有过一个叫“益维乐”的号称澳大利亚货,没有发现这个情况。 现在瓶子放在温暖点的地方,沉淀有减少的迹象。 |
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[17 楼] qipe
[资深泡菜]
11-2-25 19:17
正常现象。橄榄油含有不同比例的腊质物(WAX)在低温下凝结。 蜡含量取决于橄榄果的产地和树种。 即使同一产地,同一品种也会因每年的气候条件的变化有不同的蜡含量。同一生产商不同年份/不同批次的产品都会有所不同。
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[16 楼] 179999973
[泡菜]
11-2-25 18:23
原文由 就爱闯红灯 在2011-02-23 12:17发表 打错字了,见笑。不过也喝过,上火嗓子疼时喝生油一小口,会舒服许多。 |
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[15 楼] 就爱闯红灯
[泡菜]
11-2-23 12:17
原文由 179999973 在2011-02-21 20:44发表 喝??? |
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[14 楼] 虹桥梧桐
[资深泡菜]
11-2-23 12:13
原文由 mailthon 在2011-02-23 11:34发表 把花花滤掉就纯了 |
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[13 楼] mailthon
[资深泡菜]
11-2-23 11:34
这个就是掺杂了,
不是纯橄榄油。 |
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[12 楼] 179999973
[泡菜]
11-2-21 20:44
呵呵,还是家里自种的山茶油喝着放心
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[11 楼] 萍荷舞影
[泡菜]
11-2-21 17:07
橄榄油转基因了
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[10 楼] huadianren
[泡菜]
11-2-21 13:30
原文由 老顽童 在2011-02-21 13:26发表 我知道是温度低冷凝所致,花生油在低温的时候也这样,就是这个形状,太让人纠结了! |
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[9 楼] 老顽童
[陈年泡菜]
11-2-21 13:26
温度过低冷凝吧?
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[8 楼] 之间
[泡菜]
11-2-21 13:25
冬天太冷,冻住了,橄榄油都这样。
把瓶子稍微温暖些,这些沉淀物就会不见的。 |
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[7 楼] 俯卧撑
[禁言中]
11-2-21 13:24
传说中的意大利尖锐湿疣?
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[6 楼] bubuxing
[泡菜]
11-2-21 13:13
靠,好恶心啊……
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[5 楼] chx
[陈年泡菜]
11-2-21 13:08
有菌?
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[4 楼] kanoa
[资深泡菜]
11-2-21 13:07
不纯?不懂,,,,同求教
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[3 楼] huadianren
[泡菜]
11-2-21 13:07
最后的
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[2 楼] huadianren
[泡菜]
11-2-21 13:06
还有
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