不久前在网上看到一道菜，其中主要调料是话梅煮出的水
依照上面的做法拿了几颗咸话梅煮后，把菜炒好，吃了一口差点吐了
咸就不去说它了，关键是那酸味，甜味（其实加起来发苦）和话梅香味无一例外令人作呕，
仔细一看成份，擦，尽是什么柠檬酸，甜蜜素，阿斯巴甜，可能就梅子和盐还算是天然的，再去超市把货架上所有的话梅全看了一遍，虽然配方不太一样，但是上面说的几样东西几乎一样不少
喵了个咪的，难怪和记忆中的味道完全不一样了

也喜欢话梅,现在为什么要加那么多的东东呢.
话梅自已不好搞,倒是酸梅方便搞.

小时候吃的话梅,5分钱,一个小纸袋装的,只有3颗,真是好吃!