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大太阳底下，光圈16，快门速度就是ISO数。比如ISO200的胶卷就用1/200的快门。

The Confused Photographer's Guide to On-camera Spotmetering 一书有介绍：
Sunny-16 exposure technique: 9oAm to 3:00Pm,1/125 F16 for ISO 100-125film, 1/250 F16 FOR ISO 200, 1/60 F16 FOR ISO 50-64

Hazy-11 Exposure: If it is hazy,ISO 100 is 1/125 @ F11, ISO 400 is 1/500 @ F11

Cloudy-8 exposure: If it is cloudy,ISO 100 is 1/125 @f8, ISO 400 is 1/500 @ F8

Overcast-5.6 exposure: If it is overcast,ISO 100 film is 1/125 @F5.6. ISO400 film is 1/500 @ F5.6

“阳光F16法则”指的是，在阳光下的被摄体，可按速度用胶片感光度的倒数（如：ISO100的胶卷用1/125秒）、光圈用f/16的组合曝光，可得到正确的曝光。
哪本书上有，我记不清了，反正很多书上都有。
其实这个方法在很多胶卷盒里都有，很方便记，也很好用。没有阳光时，用此法适当调整光圈或快门，对一般的负片摄影曝光失误很少。