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新疆温泉县安格里格乡万亩香紫苏花6月18日至7月16日正直盛开花期，连日来吸引了大批游客和摄影人前往观赏和拍摄。

香紫苏是从天然香紫苏植物的茎、叶中萃取而成的白色结晶性粉末，有微弱的琥珀香气，扩散强烈且气味持久，能给予香精生动和谐持久的香气。

香紫苏生态特性
土壤适应性广，喜光，耐寒（种子及成年植株能耐-25℃左右低温，幼苗也能耐-10℃低温），耐旱，耐瘠薄，成长期昼夜温差大，容易积聚香气。但幼苗怕涝，不耐荫，同一地块重复种植，容易产生菌核病害。开花前期需要有充足水分，才能得高产。花期引蜂采蜜，还可以提高花的质量以及香紫苏油和浸膏的产量。盛花期，怕大风，会减少香紫苏油的含量。种子繁殖，以秋播为宜，翌年6月中下旬至9月，可以采收。公园和庭院宜在春季播种。

香紫苏资源分布
香紫苏原产于法国格拉斯地区，后扩展至俄罗斯和乌克兰的克里米亚半岛地区，以及摩尔多瓦，乌兹别克斯坦，保加利亚等东欧国家，美国的北卡罗来那州也有大面积种植。※※七十年代经由陕西第一届科学技术奖获得者，中国杂交油菜之泰斗－－李殿荣教授领导的陕西农垦科研中心从东欧引进，先在陕西渭南大荔及延安南泥湾试种，也曾经在浙江和吉林有过种植，但目前国内主要种植地为：河南、河北、山西、陕西、甘肃和新疆等。因为其在种植地的比较经济价值，中国的香紫苏种植面积从1993年的约2000亩，到2007年扩展到大约80000亩，占到全球种植面积的一半以上，使中国成为香紫苏的最重要种植地，也为种植地农户带来了较好的经济效益。

香紫苏主要用途
干燥后的鲜花及其它衍生物广泛应用于日化及食用香精中。精油可以直接用作按摩用油，有安神作用；因为其特有的龙涎香香气，也广泛用于露酒等软饮料配方，烟草香精，化妆品香精等日化香精的加香。浸膏的香气极浓，细腻，持久。更适用于烟草加香和高档日化香精中。水蒸气蒸馏花序后的残渣可再经溶剂萃取，制备浸膏，并进一步提取高含量的香紫苏醇，用于加工香紫苏内酯和龙涎醚。

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