对硅胶菜板/和面板产生兴趣了

2297 31

[1 楼] lhy02 [泡菜] 24-9-15 20:58 就是不知道这东西水多深，弄个假的或者劣质硅胶就麻烦了，一下子能分辨出来倒还罢了，就怕自己还不知道。
[32 楼] 雨过夜塘 [资深泡菜] 24-10-12 20:54 骨哥发表于 2024-10-12 13:22 可以试试100℃的热水泡泡，然后用重物压上。我经常用洗碗机洗，如果放的不平就弯曲变形，再洗一次就变回来了。多谢，回头试试
[31 楼] 骨哥 [泡菜] 24-10-12 13:22 雨过夜塘发表于 2024-10-07 22:27 我有一个这种砧板，不知为何中间鼓起来了，不影响使用，但影响心情，不知有没有办法矫正可以试试100℃的热水泡泡，然后用重物压上。我经常用洗碗机洗，如果放的不平就弯曲变形，再洗一次就变回来了。
[30 楼] 雨过夜塘 [资深泡菜] 24-10-7 22:27 骨哥发表于 2024-09-23 13:23 朝日砧板，黄色，大概400块左右吧，可以洗碗机洗，用5年了还很好。我有一个这种砧板，不知为何中间鼓起来了，不影响使用，但影响心情，不知有没有办法矫正
[29 楼] lhy02 [泡菜] 24-10-2 10:45 用了一段时间的乐扣（疑似）硅胶和面板，其实应该叫揉面板，就一个感觉，硅胶摩擦力太强了，本身就有黏糊糊的感觉，得适应一段时间。另外想到另一点：从方便洗菜板出发，菜板应该尽可能小，只在上面切，如果需要把东西搁哪，就用别的东西比如方盘子。
[28 楼] lhy02 [泡菜] 24-9-23 15:42 对硅胶颗粒容易吃进去的担忧…… 我搜了一下，吃进硅胶小颗粒后可以排出。另外人体对硅胶似乎能比较容纳，比如硅胶可以填充到某个部位。
[27 楼] 骨哥 [泡菜] 24-9-23 13:23 朝日砧板，黄色，大概400块左右吧，可以洗碗机洗，用5年了还很好。
[26 楼] fruitbear [陈年泡菜] 24-9-23 12:13 侧耳听光发表于 2024-09-22 14:49 家里只要不都是大力剁, 可以用玻璃的,优点:不发霉,不担心竹子木头砧板常见的霉菌, 没有塑料或者硅胶微小碎屑,清洁看得见缺点:手感和声音不好,反正慢慢切没问题玻璃比刀硬，刃得经常磨。
[25 楼] 侧耳听光 [泡菜] 24-9-22 14:49 家里只要不都是大力剁, 可以用玻璃的,优点:不发霉,不担心竹子木头砧板常见的霉菌, 没有塑料或者硅胶微小碎屑,清洁看得见缺点:手感和声音不好,反正慢慢切没问题
[24 楼] fruitbear [陈年泡菜] 24-9-22 11:36 别试了。一切人工合成的有机材料都对身体不好。还是用天然材料，木，竹吧。
[23 楼] 林听 [泡菜] 24-9-21 23:22 银杏木发布自色影无忌小程序
[22 楼] xiahait [泡菜] 24-9-21 13:53 和面板不了解，菜板可以考虑一下朝日的合成橡胶砧板，除了贵一些，其他都好，用了好多年了。
[21 楼] zd95 [陈年泡菜] 24-9-20 14:37 不锈钢的不好，我短暂用过，声音刺耳、刀感奇差，伤刀刃，用了2周就放起来了，继续用竹菜板。
[20 楼] doymll [泡菜] 24-9-20 14:24 去留无意WJ 发表于 2024-09-19 23:17 塑料菜板对人的健康风险是塑料微粒，据说就通常的各种瓶装水，打开喝了拧盖子盖上，然后再打开喝，拧这个瓶盖的过程就足以产生可计量的塑料微粒。你想想用刀切塑料，会有多少微粒。我曾经更换的时候,搜索很多材质.不锈钢的也有看.但是实际下来,权衡了下.还是不发霉,好清洗为重. 全不锈钢的也不实际,木头就不说了.北方的确用实木问题不太大,保养得当不容易发霉
[19 楼] 啊色丁 [泡菜] 24-9-20 09:50 lhy02 发表于 2024-09-18 12:03 有个问题：这么多乐扣，旗舰店，会不会有假的？如果都是真的，搞这么多干嘛？估计是卖牌子，当某一个店关闭了其它店还照样开。
[18 楼] 啊色丁 [泡菜] 24-9-20 09:49 shwx 发表于 2024-09-16 11:47 不锈钢和面板飘过我直接在桌面上和面，桌面是玻璃的。买过不锈钢切菜板，感觉没法用，闲置了。现在用的是竹菜板，最好的菜板应该是木墩子，就是树杆直接横着锯断的那种。
[17 楼] lhy02 [泡菜] 24-9-20 08:54 去留无意WJ 发表于 2024-09-19 23:17 塑料菜板对人的健康风险是塑料微粒，据说就通常的各种瓶装水，打开喝了拧盖子盖上，然后再打开喝，拧这个瓶盖的过程就足以产生可计量的塑料微粒。你想想用刀切塑料，会有多少微粒。对于入口塑料我已经躺平了。
[16 楼] lhy02 [泡菜] 24-9-20 08:19 去留无意WJ 发表于 2024-09-19 23:13 硅胶菜板我买过，当即试着切了下水果，就悄悄藏起来了。一切就是一道深口子，这玩意就不能用刀切。那看来只能和面了
[15 楼] 去留无意WJ [泡菜] 24-9-19 23:17 doymll 发表于 2024-09-19 14:32 我粤东的确.买的木头菜板无一例外.发霉. 现在用PE菜板.好很多. 如果拿发霉难清洗,保养麻烦,对比PE,更加卫生,好清洁.可能砍出一点塑料.我还是选PE 其实家庭现在砍肉砍骨也不多,很多都是市场给你弄好的. 塑料菜板对人的健康风险是塑料微粒，据说就通常的各种瓶装水，打开喝了拧盖子盖上，然后再打开喝，拧这个瓶盖的过程就足以产生可计量的塑料微粒。你想想用刀切塑料，会有多少微粒。
[14 楼] 去留无意WJ [泡菜] 24-9-19 23:13 硅胶菜板我买过，当即试着切了下水果，就悄悄藏起来了。一切就是一道深口子，这玩意就不能用刀切。
[13 楼] 熊爪 [泡菜] 24-9-19 16:40 lhy02 发表于 2024-09-18 12:03 有个问题：这么多乐扣，旗舰店，会不会有假的？如果都是真的，搞这么多干嘛？是不是已经是另一个南极人了
[12 楼] doymll [泡菜] 24-9-19 14:32 我粤东的确.买的木头菜板无一例外.发霉. 现在用PE菜板.好很多. 如果拿发霉难清洗,保养麻烦,对比PE,更加卫生,好清洁.可能砍出一点塑料.我还是选PE 其实家庭现在砍肉砍骨也不多,很多都是市场给你弄好的.
[11 楼] 一丝不狗 [老坛泡菜] 24-9-19 11:52 拿来剁的就3CM厚的PE菜板，拿来切的就黄色朝日那种，
[10 楼] renching [泡菜] 24-9-19 11:14 lhy02 发表于 2024-09-18 12:03 有个问题：这么多乐扣，旗舰店，会不会有假的？如果都是真的，搞这么多干嘛？我在马宝上也发现类似的问题，一大堆某个知名品牌的什么指定店、旗舰店、特许点之类的。我不相信马宝不知道这里面有什么问题，问题是马宝就要放纵这么干
[9 楼] lhy02 [泡菜] 24-9-18 12:03 有个问题：这么多乐扣，旗舰店，会不会有假的？如果都是真的，搞这么多干嘛？
[8 楼] lhy02 [泡菜] 24-9-16 12:42 zrsfjy 发表于 2024-09-16 09:05 被刀切下来的菜板碎末，是木头竹子还是塑料硅胶的副作用更大呢？嗯，看来要试试硅胶当菜板后，能不能切下来碎块。在我感觉中木头竹子是硬物，所以就算切，也容易切下来碎末。硅胶是软物，可能只是有刀痕，没有切下来的碎末（猜的，不靠谱）。当然，剁的话，应该是有碎末的。 lhy02 编辑于 2024-09-16 12:44
[7 楼] lhy02 [泡菜] 24-9-16 12:39 shwx 发表于 2024-09-16 11:47 不锈钢和面板飘过不锈钢也没毛病。相对来说无非就是硅胶是软的，水龙头下容易洗。话说如果橱柜台面本身就是不锈钢的，直接拿来和面，倒是比任何和面板都方便。
[6 楼] shwx [老坛泡菜] 24-9-16 11:47 不锈钢和面板飘过
[5 楼] seekor [资深泡菜] 24-9-16 11:14 用过的菜板里面，还是认为花梨木和榉木比较合适。
[4 楼] pingxh [泡菜] 24-9-16 11:02 玄学产品，