【人文风光】617幅面 随拍随想 沉淀岁月......
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[599 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-30 22:07
网红城市重庆“网红”之外一隅 北碚 金刚碑

金刚碑古镇附近,随走随拍
温塘峡附近的嘉陵江风景,可以看到有人在江边烧烤。

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[598 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-29 23:19
网红城市重庆“网红”之外一隅 北碚 金刚碑

金刚碑古镇附近,随走随拍
温塘峡附近的嘉陵江风景。

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[597 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-28 20:58
网红城市重庆“网红”之外一隅 北碚 金刚碑

金刚碑古镇附近,随走随拍
温塘峡进口附近,江边的风景非常怡人。这张照片是在4号门车站附近公路拐角、视野最宽阔处拍摄的,
三块礁石非常吸引眼球,据当地人介绍,这三块礁石被叫做“三花石”,而原先的地名是“花石村”,不过现
“花石村”的公交车站早就叫“三花石”了。靠礁石附近的水流既深又急,水温还特别低。对岸半山腰是传说
中的“张飞古道”,现在当地已经有意开发为旅游景点,江边已经有了不算很正规的渡船可以摆渡,上岸
处就在画面下方黑色趸船附近,上坡后不远就是公交车站。

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[596 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-24 22:48
网红城市重庆“网红”之外一隅 北碚 金刚碑

金刚碑古镇附近,随走随拍
温塘峡进口附近,江边的风景非常怡人。

. 本帖最后由 山水转 于 2019-8-24 22:49 编辑
[595 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-23 22:19
网红城市重庆“网红”之外一隅 北碚 金刚碑

此处的车站站名叫“四号门”,其实是一家大三线工厂家属区的边门,门口无人值守,我们进去看到有一段通往江边的小路,
似乎已经很少有人行走了,猜想可能是当年厂区内部的便道,几十年前的故事就在这里隐隐约约断断又续续……

. 本帖最后由 山水转 于 2019-8-23 22:37 编辑
[594 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-22 23:03
网红城市重庆“网红”之外一隅 北碚 金刚碑

金刚碑古镇附近,随走随拍
从金刚碑古镇乘公交车去温塘峡进口,在此站下车向前步行几分钟就到达。
站名就是一家大三线的工厂的边门。

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[593 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-21 21:36
网红城市重庆“网红”之外一隅 北碚 金刚碑

金刚碑古镇附近,随走随拍
金刚碑古镇位于嘉陵江温塘峡的出口下游处,在金刚碑古镇上方公路边,有公交车可以直达温塘峡进口附近。
这是站在212国道旧线的悬崖边,拍摄的温塘峡进口附近的风光,附近有好几家大三线的工厂。

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[592 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-20 23:27
网红城市重庆“网红”之外一隅 北碚 金刚碑

※※上金刚碑古村形象的“最后岁月”
金刚碑古村落,随走随拍。
嘉陵江,水流与三峡大坝截流前已经大不相同,流速很缓,除了雨季,“汹涌”两字也无缘了,
嘉陵江船运的地位,已经非常次要。江边的浅滩,大部分日子是暴露的,于是成了附近人们的
娱乐之地。这大概就是常说的“沧海桑田”罢

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[591 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-19 20:10
网红城市重庆“网红”之外一隅 北碚 金刚碑

※※上金刚碑古村形象的“最后岁月”
金刚碑古村落,随走随拍。
来到金刚碑村的嘉陵江边,最早突入眼帘的是一个高高的水塔,好像属于旁边的与金刚碑村无关的一家酒店。
现在山腰上早已建造了公路,公路运输完全替代了※※上嘉陵江的船运。

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[590 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-18 22:08
网红城市重庆“网红”之外一隅 北碚 金刚碑

※※上金刚碑古村形象的“最后岁月”
金刚碑古村落,随走随拍。
金刚碑村的主干道,一直通往嘉陵江边。

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[589 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-17 22:43
网红城市重庆“网红”之外一隅 北碚 金刚碑

※※上金刚碑古村形象的“最后岁月”
金刚碑古村落,随走随拍。
小道顺着黄桷树拐弯,里面又是另一片建筑。

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[588 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-16 23:08
网红城市重庆“网红”之外一隅 北碚 金刚碑

※※上金刚碑古村形象的“最后岁月”
金刚碑古村落,随走随拍。
这一家地处小道的尽头,苔藓和狂野生长的枝条杂草几乎占尽了一切空间,充满了自然的野趣,只是知道
这里本来是满满烟火气的人和自然共处的村庄,人却一下子消失了,如此场景,有点像科幻小说了。

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[587 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-16 13:24
网红城市重庆“网红”之外一隅 北碚 金刚碑

※※上金刚碑古村形象的“最后岁月”
金刚碑古村落,随走随拍。
我们几个人一路走,一路猜测这些房屋建筑原先的情况,估计这一间应该是厨房吧。

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[586 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-15 22:16
网红城市重庆“网红”之外一隅 北碚 金刚碑

※※上金刚碑古村形象的“最后岁月”
金刚碑古村落,随走随拍。
金刚碑古村一条弯曲小道的尽头。

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[585 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-14 21:52
网红城市重庆“网红”之外一隅 北碚 金刚碑

※※上金刚碑古村形象的“最后岁月”
金刚碑古村落,随走随拍。
金刚碑古村是建在嘉陵江边的山坡上,一面高高地临江,一面对着缙云山主峰狮子峰,村口的位置是后来
的212国道。村内稍有坡度,几条弯曲的小道高高低低把全村各个部分联结在一块。

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[584 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-14 11:03
网红城市重庆“网红”之外一隅 北碚 金刚碑

※※上金刚碑古村形象的“最后岁月”
金刚碑古村落,随走随拍。

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[583 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-13 21:28
网红城市重庆“网红”之外一隅 北碚 金刚碑

※※上金刚碑古村形象的“最后岁月”
离北碚城区不远,有一名为“金刚碑”的古村落,网络,包括《中国国家地理》都有过诸多文字和图片的介绍。《北碚地方志》载:这里原是古渝州最偏远的山村,早在清朝康熙年间兴起,晚清时期日渐热闹,是保存较为完好的“川东古镇”。缙云山南坡的小煤窑星罗棋布,煤炭业日益兴旺,煤炭必经过金刚碑嘉陵江运送出去,带动了整个古镇所有行业的发展。※※时期,该镇已经形成了姚家院子、熊家院子、郑家院子几家较大的民居建筑群。
本世纪初,曾有很多前清的遗老遗少落荒于此,并在那些古树浓荫的老宅内奄息终老。抗战陪都岁月,金刚碑在重庆文化人圈里小有名气,大批骚人墨客曾住于此,也是散文大师梁实秋先生沉思的地方。至1960“备战备荒”年代,附近又建起一些三线企业,相邻还有一所市一级的中学。然而这个僻静村落,因世风日躁,三十年来却已逐渐淡出人们视野,尤其是2008年,当地鉴于古镇旅游开发大潮正风生水起,有意让开发商来重新打造这没落的古村落,动员搬迁了三年,最后却没有了动静。如今,古村落的原住民已难觅其踪,※※上被驼煤炭的牛马踩得凹凸不平的条石铺就的道路依然可见痕迹,无人居住的房屋长满了青苔,只有前几年拍电视剧留下的一处茶馆,保留了不少现代生活的生气,经常有几位老人驻留看护着,卖点茶,吸引过往游人闲坐片刻,说一些关于金刚碑或近或远的那些事儿。旧时繁华、喧嚣多多少少依稀可见,散布在村落各处的古老黄桷树,静静地度过着各自的岁月沧桑。2018年3月,当地开始正式启动对金刚碑核心区域的修缮工作,体验区将于2019年国庆对外开放。这里的图片均是在2018年3月修缮开始前拍摄,故可以称为:※※上金刚碑古村形象的“最后岁月”
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[582 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-12 18:17
网红城市重庆“网红”之外一隅 北碚 金刚碑

北碚 嘉陵江温塘峡峡口
温塘峡,是嘉陵江小三峡(沥鼻峡、温塘峡、观音峡)中最为壮丽的一峡。在1960年代以前,还能听到拉纤
的号子声。1950年代,在温塘峡西侧的悬崖上修筑了川北方向的公路,可以直达合川的钓鱼城。
当年,卢作孚民生公司的船就是从这里驶出,顺嘉陵江驶向重庆朝天门,驶向世界。
画面左侧是缙云山,曾经被誉为“川东小峨眉”,风景秀丽。右侧悬崖上有三国时代的张飞古道。

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[581 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-12 12:07
网红城市重庆“网红”之外一隅 北碚 金刚碑

北碚的卢作孚纪念园
卢作孚(1893-1952),重庆人,近代著名※※实业家、教育家、社会活动家,民生公司创始
人、中国航运业先驱,被誉为“中国船王”、“北碚之父”。卢作孚是北碚的缔造者,中国第一座
真正在白纸上规划而建设成的城镇,现在是重庆主城区之一北碚区的所在地。
卢作孚在1910年加入同盟会,从事反清保路运动,投身辛亥革命。先后担任过中学教师,报纸
编辑、主编、记者;于1925年创办民生公司,统一川江航运,迫使外国航运势力退出长江上游。
抗战时期的1938年秋,卢作孚领导民生公司成功地组织指挥了(报章称之为中国的“敦刻尔克大
撤退”的)宜昌大撤退,用40天时间抢运150万余人、物资100万余吨,挽救了抗战时期整个中国
的民族工业,受到国民※※嘉奖;1952年在“五反”运动中受诬陷,服安眠药自尽。
在1960-70年代,卢作孚的名字在当地也已经极少被提起,直至1980年代改革开放后,才重新逐
渐浮现,重新进入人们的眼帘。

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[580 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-9 20:41
扫街重庆 随走随拍

重庆饮食的“丰俭由人”
春天到了,重庆的菜场普遍会多出一道新鲜的绿色,那就是榨菜的原料“菜头”。
菜头对重庆本地人太重要了,重庆本地人生活中不可缺少的泡菜,其主要原材料就是菜头,把菜头切成
一定大小,稍微晾干后就可放入泡菜坛,泡上二天捞出,盛入白色的瓷盘,水灵水灵的绿,一块进嘴,
满口清香的脆嫩,是大自然在春天赐给人间的美好享受。
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[579 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-8 23:37
扫街重庆 随走随拍

重庆饮食的“丰俭由人”
平心而论,真正量大面广的消费还是在街头巷尾的大排档,每日三餐,丰俭由人的“俭”还是在这些地方。
照片是在位于重庆主城区稍偏位置老街拍摄的。

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[578 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-7 21:24
扫街重庆 随走随拍

重庆饮食的“丰俭由人”
这样开放式的散食柜台很受食客欢迎。

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[577 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-7 10:49
扫街重庆 随走随拍

重庆饮食的“丰俭由人”
烤鸭如此切法,很少见,大概理由是更能够大快朵颐吧。

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[576 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-5 17:28
扫街重庆 随走随拍

重庆饮食的“丰俭由人”
这就是重庆主城区比较偏远位置的一家价格比较高的餐厅。
柜台的菜品随挑随选,当然,陈列什么同样反映了地方特色,比如鸭头就比较受欢迎。

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[575 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-4 21:12
扫街重庆 随走随拍

重庆饮食的“丰俭由人”
这就是重庆主城区比较偏远位置的一家小餐厅。
其实整个西南地区的小餐厅都是差不多的,都是本地的传统特色明显,菜品也差不多。如果多吃几家,
立马可以感觉到,豆花的调料有多重要。

. 本帖最后由 山水转 于 2019-8-4 21:23 编辑
[574 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-3 22:14
扫街重庆 随走随拍

重庆饮食的“丰俭由人”
这是重庆主城区比较偏远位置的一家小店的菜品,没有外来游客光顾,完全是本地人消费,本地的传统特色明显,
河水豆花,烧白和粉蒸排骨,边上的小碟是豆花的调料,另外收费。豆花的调料,各家店的味道不同,常常成为
吸引顾客的重要因素。

. 本帖最后由 山水转 于 2019-8-3 22:15 编辑
[573 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-3 09:49
扫街重庆 随走随拍

重庆饮食的“丰俭由人”
本地人才知晓的牛肉面馆,朋友请客的地方,可能是孤陋寡闻,第一次见到如此大块牛肉的牛肉面。

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[572 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-2 11:06
扫街重庆 随走随拍

重庆的第三个关键词 火锅
“丰俭由人”的火锅当然也可以“丰”,“丰”的内容就多了去了。包括装修的豪华,空间的氛围,接待的礼数,
调料、配料甚至餐具的精致等等,而价格则可能翻番或者更多。不过,从味蕾的享受感觉,也许差别不会
有价格差的那么大。
此图是其中一例。

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[571 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-8-1 16:07
扫街重庆 随走随拍

重庆的第三个关键词 火锅
纵观现时重庆的大街小巷,最多的饮食大约就是火锅与小面了。
火锅的※※虽然悠久,其实中间还是被寂寞了一段,最近的兴起势头是在1980年代之初,
不过,那时只是恢复,尚没有今天如此多的花样和精致。记得广东的饮食业最亲民的一句
口号是“丰俭由人”,搬到重庆现在的火锅店也是恰恰正好。

图 最简朴的,可以作为家常便饭消费的火锅。

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[570 楼] 山水转 [陈年泡菜]
19-7-31 20:08
扫街重庆 随走随拍

解放碑。
上图高楼包围中解放碑中,被云遮雾罩的那幢高楼是解放碑商圈最高的楼。
这是从远处看到的景象,退得更远一点再拍一张。
照片在横跨嘉陵江的千厮门大桥上拍摄,上层通汽车,下层通轻轨,非常漂亮的桥梁。
与之对应,在长江上还有一座相同结构的东水门大桥,这样,开车从嘉陵江北岸,可以不绕
圈子,直接一步到达长江南岸

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本帖最后由 山水转 于 2019-7-31 20:14 编辑