渭河滩的菜园子
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[301 楼] 渭河风光 [泡菜]
12-1-22 14:01
长安麦可 发表于 2012-1-22 10:01
各位老哥新年好!

祝福祝愿的话, 先不说的太满, 先祝愿过年这些天假, 耍的好!!!

麦克新年好!
[300 楼] 长安麦可 [资深泡菜]
12-1-22 10:01
各位老哥新年好!

祝福祝愿的话, 先不说的太满, 先祝愿过年这些天假, 耍的好!!!
[299 楼] 之巅 [禁言中]
12-1-22 08:20
俺现在泾渭分明处,
[298 楼] 渭河风光 [泡菜]
12-1-19 22:16
边西 发表于 2012-1-19 21:56
渭河赚大发了,一下多了那么多牛片!
改天请大家喝一顿吧

好说。现在都开车去,劝不成酒啊。我自己临时又戒了。  
[297 楼] 边西 [西安论坛版主]
12-1-19 21:56
渭河赚大发了,一下多了那么多牛片!
改天请大家喝一顿吧
[296 楼] 渭河风光 [泡菜]
12-1-19 21:22
欧丫丫,各位老哥老弟光临菜园子寒舍,蓬荜生辉蓬荜生辉。
牛轭头的事,暂且存疑。

先祝各位 春节愉快,多吃菜少喝酒!  
[295 楼] 無铭 [资深泡菜]
12-1-19 21:13
lmy 发表于 2012-1-19 20:46
哈哈哈~渭河兄好!
改天坐下!

L兄:平时老站着累不?正月初四、五邀请你到洽川坐炕去

本帖最后由 無铭 于 2012-1-19 21:32 编辑

[294 楼] lmy [陈年泡菜]
12-1-19 20:59
無铭 发表于 2012-1-19 20:53
俩牛耕地有时不用牛轭头,俗称“二牛抬杠”


花椒一下~铁牛!
[293 楼] lmy [陈年泡菜]
12-1-19 20:55
無铭 发表于 2012-1-19 20:21
渭河兄:图片所示木件其形方大,似与木犁有关的部件或其他农用木器,
耕牛肩膀所扛的牛轭头较该木件小而圆润,故非牛轭头。
在安康一小镇农贸市场,见俩老农正商交易时所拍,何物何用未询。请各位名旦扯清扯透,要么俺还得跑趟陕南
其实,在陕南、川黔等地山区,牛耕还较为普遍。


老牛老牛~~~
[292 楼] 無铭 [资深泡菜]
12-1-19 20:53
俩牛耕地有时不用牛轭头,俗称“二牛抬杠”
[291 楼] lmy [陈年泡菜]
12-1-19 20:52
無铭 发表于 2012-1-19 20:28


[290 楼] lmy [陈年泡菜]
12-1-19 20:48
無铭 发表于 2012-1-19 20:46


捕兄好惬意`
[289 楼] lmy [陈年泡菜]
12-1-19 20:46
渭河风光 发表于 2012-1-16 21:52
赶紧表态:lmy老哥,小弟这厢有礼。。


哈哈哈~渭河兄好!

改天坐下!
[288 楼] 無铭 [资深泡菜]
12-1-19 20:46
[287 楼] 無铭 [资深泡菜]
12-1-19 20:28
[286 楼] 無铭 [资深泡菜]
12-1-19 20:21
渭河风光 发表于 2012-1-12 21:48
这片片好。关中人把老者手抓的东东称为“牛跟斗”,是关中黄牛耕作的标配。
一般用杂木(如榆木)做,结实耐用。被牛后背磨得锃光瓦亮。
照片上明显是新作的,老者正在削皮加工。
点评中称为“犁拐头”,意思不明。
附个示意图。

作品名称:老哥俩
作    者:无名

渭河兄:图片所示木件其形方大,似与木犁有关的部件或其他农用木器,
耕牛肩膀所扛的牛轭头较该木件小而圆润,故非牛轭头。
在安康一小镇农贸市场,见俩老农正商交易时所拍,何物何用未询。请各位名旦扯清扯透,要么俺还得跑趟陕南
其实,在陕南、川黔等地山区,牛耕还较为普遍。
[285 楼] 渭河风光 [泡菜]
12-1-18 11:20
长安麦可 发表于 2012-1-18 11:08
的确倒退了. 从汉代的双驾, 变成后来的单驾, 再到现在的人的当牛做马, 直接驾辕.
看汉代的牛耕, 出自陕西, 估计那时候的亩产也不错.

亩产不一定好。
现在农民种庄稼基本上是懒庄稼。全靠化肥和杀虫剂。
八字宪法,那是过去了。谁有劲拉那么多的农家肥,没耐心伺候。
另外,关中这些年种经济作物比例上升。苹果、西瓜等。
麦子玉米稀贱。
[284 楼] 长安麦可 [资深泡菜]
12-1-18 11:08
渭河风光 发表于 2012-1-18 10:38
前几年见过一种全人力的犁,根本就是倒退了。

的确倒退了. 从汉代的双驾, 变成后来的单驾, 再到现在的人的当牛做马, 直接驾辕.

看汉代的牛耕, 出自陕西, 估计那时候的亩产也不错.
[283 楼] 渭河风光 [泡菜]
12-1-18 10:38
老顽童 发表于 2012-1-18 09:53
关中牛体型大,单牛犁地没问题。我下乡的地方是山区,牛体型小一点、加上山地不平,犁地都是双牛。双牛也有问题,一大一小无法配合,都是大牛配大牛、小牛配小牛。所以两条大牛犁地,非常轻松。两条小牛就很吃力。
现代双牛犁地,牛轭头还是单独的。

是的。

另外,牛犁地是个力气活,更是个技巧活。
说是力气活,是那个犁把子挺沉,不容易抓的。右手抓把子,左手抓牛绳子和鞭子,大约是这样。
说是技巧,犁铧的角度决定了犁地的深浅,过深过浅都不行。犁的歪歪扭扭给人笑话。
犁得过深,扎进去,力气小的话拔都拔不出来,就丢人了。
那时候我年纪小,只能边上看着。干是不行的。

近些年,已经很少看见犁地了。原因不明。
庄户人家养牛也少了。
前几年见过一种全人力的犁,根本就是倒退了。

我猜,庄户人家不愿意在土地上动脑筋了,爱咋咋,反正不来钱。

[282 楼] 老顽童 [陈年泡菜]
12-1-18 09:53
渭河风光 发表于 2012-1-18 08:32
这好像是双牛。
我在关中还真没见过双牛犁地。
可能关中黄土高原,那种松散的黄土,比水田容易多了吧。
关中牛体型大,单牛犁地没问题。我下乡的地方是山区,牛体型小一点、加上山地不平,犁地都是双牛。双牛也有问题,一大一小无法配合,都是大牛配大牛、小牛配小牛。所以两条大牛犁地,非常轻松。两条小牛就很吃力。

现代双牛犁地,牛轭头还是单独的。
[281 楼] 渭河风光 [泡菜]
12-1-18 08:32
长安麦可 发表于 2012-1-17 22:45
会用牛鼻环和牛轭头, 是农耕文明的大进步, 汉代就有了, 到现在还在用, 而且没有再技术革新升级过.
看汉代的青铜牛耕塑像

这好像是双牛。
我在关中还真没见过双牛犁地。
可能关中黄土高原,那种松散的黄土,比水田容易多了吧。
[280 楼] 长安麦可 [资深泡菜]
12-1-17 22:45
老顽童 发表于 2012-1-17 20:14
关中读“牛跟斗”,其实写出来是“牛轭头”,挂在牛脖子上,后面要承重的。

会用牛鼻环和牛轭头, 是农耕文明的大进步, 汉代就有了, 到现在还在用, 而且没有再技术革新升级过.

看汉代的青铜牛耕塑像
看现在江西婺源的牛耕
[279 楼] 老顽童 [陈年泡菜]
12-1-17 20:14
渭河风光 发表于 2012-1-12 21:48
这片片好。关中人把老者手抓的东东称为“牛跟斗”,是关中黄牛耕作的标配。
一般用杂木(如榆木)做,结实耐用。被牛后背磨得锃光瓦亮。
照片上明显是新作的,老者正在削皮加工。
点评中称为“犁拐头”,意思不明。
附个示意图。
关中读“牛跟斗”,其实写出来是“牛轭头”,挂在牛脖子上,后面要承重的。
[278 楼] 渭河风光 [泡菜]
12-1-17 09:58
长安紫薇 发表于 2012-1-17 01:48
回来,车像劫难后从泥里抠出来滴,鸟粪、树叶、灰尘,好冷送!车门都打不开;车电瓶搁置尸塌咧,刚把车弄动起来,南方回来,露天动手修车,冷啊。

糟蹋东西。
1.实在不能放到车库,找个塑料衣服穿上。
2.三个月内启动一次,跑个5公里。
否则,失踏得快。
[277 楼] 渭河风光 [泡菜]
12-1-17 09:56
长安紫薇 发表于 2012-1-17 01:41
好,学咧一个技术术语,凝固帧。

原词是英语吧,什么 佛瑞兹 啥的。
[276 楼] 长安紫薇 [离任版主]
12-1-17 02:03
在外不觉得,在本地也不觉得吧。
下飞机,感觉到不一样,虽然阴霾灰突突滴,道路上车是满滴,朱宏路就开始堵堵堵,人人大包小袋,川流不息,电杆上、城门楼上爬了一帮子挂灯笼、牌匾的,路过体育场也成年货市场,人声鼎沸,打的木有滴,叫个烂脏快捷货运,钟楼到小寨50块,少一分不走,牛气冲天,坐在地板上吱吱咛咛晃到,沿路喜庆啊,这和珠海相对平静平常的状况,有点天壤咧,回家,老爹也命令饿买这这这、沃沃沃,哦,真要过年了。
[275 楼] 长安紫薇 [离任版主]
12-1-17 01:48
渭河风光 发表于 2012-1-16 22:53
阿紫:我已经看见了。你先尽孝,帮着搞卫生啥的吧。
有空坐。是吃是喝是唱,看你的空。
我最近戒酒了,差不多10天了,不知还能坚持几天。
医生说体重不好,血压临界,脂肪肝啥的。不爽啊。
我初八以后陪LP娃出去逛逛。

回来,车像劫难后从泥里抠出来滴,鸟粪、树叶、灰尘,好冷送!车门都打不开;车电瓶搁置尸塌咧,刚把车弄动起来,南方回来,露天动手修车,冷啊。
[274 楼] 长安紫薇 [离任版主]
12-1-17 01:41
渭河风光 发表于 2012-1-10 22:42
这一张是高清视频上采下来的凝固帧。
看个大概吧。留点悬念,以后慢慢欣赏吧。呵呵。
重庆游到此结束。

要知后事如何,且听下回闲扯。

好,学咧一个技术术语,凝固帧。
[273 楼] 长安紫薇 [离任版主]
12-1-17 01:34
长安麦客 发表于 2012-1-3 11:24
好,好,新年好!

小DC更是鸡肋了,照到此一游,捏个影,留个像,甚至调一下,发上来,都还没啥问题。问题是真的美景当前,一样的照,留下来的片子画质差别太大,有闲了仔细看的时候,小DC照的,咋看咋木乱,有悔不当初的沮丧。还有个问题,尤其是和色友一起出去耍的时候,口袋搁个卡片机,还竟敢没有可乐标的,挨人眼,受糟践。去年去陕北,紫薇说“人不能堕落到只带小DC出门”,哉底气不足,不敢应声。总之是,D700可以不用,但不能不端上,只拿个卡片,掉价地狠~~~~~

回来咧,今年咋整?
[272 楼] 长安麦可 [资深泡菜]
12-1-16 23:18
渭河风光 发表于 2012-1-16 22:53
阿紫:我已经看见了。你先尽孝,帮着搞卫生啥的吧。
有空坐。是吃是喝是唱,看你的空。
我最近戒酒了,差不多10天了,不知还能坚持几天。
医生说体重不好,血压临界,脂肪肝啥的。不爽啊。
我初八以后陪LP娃出去逛逛。

我还一时半会儿回不去,看你滴肯定耍美咧。