走马观花游欧洲(4) 地中海风情之都----马赛
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[220 楼] 珠海渔夫 [陈年泡菜]
12-4-20 00:48
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[219 楼] 珠海渔夫 [陈年泡菜]
12-4-20 00:47
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[218 楼] 珠海渔夫 [陈年泡菜]
12-4-20 00:44
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[217 楼] 珠海渔夫 [陈年泡菜]
12-4-20 00:42
11年10月14
马赛街头
[216 楼] 珠海渔夫 [陈年泡菜]
12-4-20 00:39
刚出差回来,见到Tri-C兄好片
11年10月14日
马赛
[215 楼] CCCollector [资深泡菜]
12-4-19 18:40
[214 楼] CCCollector [资深泡菜]
12-4-18 03:12
[213 楼] CCCollector [资深泡菜]
12-4-15 04:46
[212 楼] 珠海渔夫 [陈年泡菜]
12-4-12 23:55
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[211 楼] 珠海渔夫 [陈年泡菜]
12-4-12 23:52
中学门外,放学了
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[210 楼] 珠海渔夫 [陈年泡菜]
12-4-12 23:50
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[209 楼] 珠海渔夫 [陈年泡菜]
12-4-12 23:47
马赛街头
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12-4-12 23:43
马赛街头
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[207 楼] 珠海渔夫 [陈年泡菜]
12-4-12 23:42
马赛,照相馆
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[206 楼] 珠海渔夫 [陈年泡菜]
12-4-10 00:16
11年10月14日
马赛 本帖最后由 珠海渔夫 于 2012-4-10 00:16 编辑

[205 楼] 珠海渔夫 [陈年泡菜]
12-4-10 00:15
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qseal55 发表于 2012-4-7 11:09
我們常說>法國大餐正是"多舊魚".


. 本帖最后由 珠海渔夫 于 2012-4-9 16:21 编辑

[195 楼] 珠海渔夫 [陈年泡菜]
12-4-9 16:17
LORD582001 发表于 2012-4-7 02:49
这会做回本行啦。


LORD好
[194 楼] qseal55 [资深泡菜]
12-4-7 11:09


点了一份马赛的特色菜:普罗旺斯鱼汤(Bouillabaisse),在万恶的旧社会,渔民的妻子将卖不掉的鱼虾熬成的汤菜给下海的丈夫暖和身子,慢慢演化成马赛最有名的特色菜.

按西餐的习惯,点了汤就继续点主菜,被服务生制止,这份普罗旺斯鱼汤配上餐厅附送的面包足够我吃的了
(左边的"茶壶"里还有不少汤呢)
既然如此,不冒险了,第二天晚上继续选择这家餐厅:Relais50.
这次听服务生介绍,还是马赛的特色菜
[/quote]

漁夫兄:普羅旺斯魚湯有特色,我們常說>法國大餐正是"多舊魚".
[193 楼] LORD582001 [资深泡菜]
12-4-7 02:49
这会做回本行啦。
[192 楼] 珠海渔夫 [陈年泡菜]
12-4-7 01:54
黄昏的马赛旧港
[191 楼] 珠海渔夫 [陈年泡菜]
12-4-7 01:45
马赛旧港周边餐厅一家挨着一家,简直就是"海鲜一条街"
尽管旅行杂志告诫旧港的餐厅大多会欺诈客户,还是选择了在这里晚饭.选了一家四星宾馆的餐厅,估计正规些
果然,不但没有欺诈,出品正,价格公道.

点了一份马赛的特色菜:普罗旺斯鱼汤(Bouillabaisse),在万恶的旧社会,渔民的妻子将卖不掉的鱼虾熬成的汤菜给下海的丈夫暖和身子,慢慢演化成马赛最有名的特色菜.

按西餐的习惯,点了汤就继续点主菜,被服务生制止,这份普罗旺斯鱼汤配上餐厅附送的面包足够我吃的了
(左边的"茶壶"里还有不少汤呢)
既然如此,不冒险了,第二天晚上继续选择这家餐厅:Relais50.
这次听服务生介绍,还是马赛的特色菜
这个简直就是中国的煎饺
本帖最后由 珠海渔夫 于 2012-4-7 01:46 编辑